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Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
5 Beschrijving van het
apparaat
Leef bij elk gebruik alle veiligheidsinstructies en
waarschuwingen na (zie hoofdstuk Veiligheid).
De kookveldafzuiging heeft de volgende kenmerken:
Vermogensregeling via bedieningsknop
Vermogensindicator
Elektrische afsluitklep met positiesensor
Roestvrijstalen vetfilter
Positiesensor vetfilter
Automatisch kookveldafzuigsysteem
Automatische naloop
Filteronderhoudsindicator
Interface voor externe systemen
Veiligheidsuitschakeling
Klembescherming afsluitklep
Afhankelijk van uw keuze bij de aankoop werkt de
kookveldafzuiging met luchtafvoer of recirculatie.
Gebruik met luchtafvoer
De afgezogen lucht wordt door het vetfilter gereinigd en
door een kanaalsysteem naar buiten geleid.
De lucht mag niet worden afgevoerd naar:
een werkende rook- of uitlaatgasschouw
een schacht die voor de ontluchting van ruimten dient
waarin vuurbronnen zijn opgesteld.
Indien de afgevoerde lucht in een rook- of
uitlaatgasschouw geleid moet worden die niet in
gebruik is, moet de bevoegde schoorsteenveger
deze controleren en vrijgeven.
Gebruik met recirculatie
De afgezogen lucht wordt door het vetfilter en een
actieve-koolfilter gereinigd en weer naar de ruimte geleid
waar het apparaat is opgesteld.
Om bij gebruik met recirculatie de geuren te binden,
moet u een geurfilter gebruiken. Om hygiëne- en
gezondheidsredenen dient het actieve-koolfilter op de
aanbevolen momenten te worden vervangen
(zie hoofdstuk Reiniging en verzorging).
INFO Bij gebruik met recirculatie moet u voor
voldoende ventilatie zorgen om de
luchtvochtigheid af te voeren.
5.1 Typebeschrijvingen
PKA = Professional kookveldafzuiging met afzonderlijke
besturingseenheid en vrij te combineren motor
PKAS, PKASAB = Professional kookveldafzuigsysteem met
geïntegreerde besturingseenheid en geïntegreerde motor
5.2 Opbouw
5.2.1 Kookveldafzuiging PKA
7
6
5
4
3
2
1
Afb. 5.1 Kookveldafzuiging PKA
[1] Afdekframe
[2] Bevestigingsplaat
[3] Kanaalstuk bochtstuk
[4] Kanaalstuk recht
[5] Universal besturingseenheid
[6] Bedieningsknop
[7] Afsluitklep
5.2.2 Kookveldafzuigsysteem PKAS, PKASAB
6
5
3
4
2
1
Afb. 5.2 Kookveldafzuigsysteem PKAS, PKASAB
[1] Afdekframe
[2] Bevestigingsplaat
[3] Besturingseenheid
[4] Motorbehuizing met motor
[5] Bedieningsknop
[6] Afsluitklep
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