Bedienungsanleitung Bora Pro - PKFI 11 (Seite 30 von 36) (Französisch)

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Nettoyage et entretien

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7 Nettoyage et entretien

 Respecter toutes les consignes de sécurité et tous les

avertissements (voir le chapitre Sécurité).

 Respectez les notices du fabricant livrées avec les

équipements.

 Lors des opérations de nettoyage et de maintenance

sur l’appareil, assurez-vous que le dispositif aspirant

est hors tension et que la table de cuisson est froide

afin d’éviter tout risque de blessure (voir chapitre

Utilisation).



Un nettoyage et un soin régulier garantissent une

durée de vie élevée et un fonctionnement optimal.

 Respectez les cycles de nettoyage et d’entretien

suivants :

Composant Cycle de nettoyage

Bouton de commande immédiatement en cas de salissure à

l’aide d’un produit nettoyant courant

Table de cuisson

Tab. 7.1 Cycles de nettoyage

7.1 Nettoyants

INFO Si vous utilisez des nettoyants agressifs et en cas

de fonds de récipient abrasifs, la surface s’abîme,

ce qui provoque l’apparition de taches foncées.

Le nettoyage de cette table de cuisson nécessite un

racloir vitrocéramique spécial et un produit nettoyant

approprié.

 N’utilisez jamais de nettoyeur à vapeur, d’éponge

ou nettoyants abrasifs ou des nettoyants chimiques

agressifs (par exemple un aérosol pour le four).

 Veillez à ce que le nettoyant ne contienne pas de

sable, soude, acide, lessive ou chlore.

7.2 Entretien de la table de cuisson

 N’utilisez pas la table de cuisson en tant que surface

de travail ou d’entreposage.

 Ne faites pas glisser les récipients sur la table de

cuisson.

 Soulevez toujours les récipients et poêles pour les

déplacer.

 Préservez la propreté de la table de cuisson.

 Ôtez immédiatement toute forme de salissure.

 Utilisez uniquement des récipients adaptés à une

cuisson sur surface vitrocéramique (voir chapitre

Description de l’appareil).

7.3 Nettoyage de la table de cuisson

 Assurez-vous que la table de cuisson est à l’arrêt (voir

le chapitre Utilisation).

 Attendez que les zones de cuisson soient froides.

 Ôtez tous les restes d’aliments et salissures

grossières de la table de cuisson à l’aide du racloir

vitrocéramique.

 Déposez le produit nettoyant sur la table de cuisson

froide.

 Frottez le produit nettoyant à l’aide d’un papier essuie-

tout ou un chiffon propre.

 Le nettoyage de la table de cuisson doit être fait avec

un peu d’eau.

 Séchez ensuite la table de cuisson à l’aide d’un chiffon

propre.

Si la table de cuisson est chaude :

 Éliminez les restes collants de plastique fondu,

d’aluminium ou de sucre ainsi que les restes d’aliments

de la zone de cuisson chaude à l’aide d’un racloir

vitrocéramique afin d’éviter la combustion.

Salissures tenaces

 Ôtez les taches et salissures tenaces (calcaire, taches

brillantes en légèrement nacrées) à l’aide d’un produit

nettoyant tant que la table de cuisson est encore un

peu chaude.

 Essuyez les restes d’aliments carbonisés à l’aide d’un

chiffon mouillé.

 Éliminez les restes de salissure à l’aide du racloir

vitrocéramique.

 Ôtez toujours immédiatement les grains, miettes et autres

petits débris tombant sur la table de cuisson pendant les

tâches de cuisine afin d’éviter l’apparition de rayures sur

la surface de cuisson.

Les variations de coloration et points brillants n’indiquent

pas une détérioration de la table de cuisson. Le

fonctionnement de la table de cuisson et la stabilité de la

vitrocéramique ne sont pas compromis.

Les variations de coloration de la table de cuisson sont

causées par la présence de résidus non éliminés ayant

carbonisé.

Les points brillants sont produits par le frottement du

fond des récipients, en particulier en cas d’utilisation

de récipients à fond en aluminium, ou par un produit

nettoyant inadapté. Ils sont difficiles à éliminer.

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Bora Pro - PKFI 11 Seite 30

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