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Nettoyage et entretien
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Reposez les supports de récipient [2] exactement
à leur place en vous référant aux aides au
positionnement [4] situées sur les brûleurs [3].
7.3.2 Nettoyage des composants des
brûleurs
INFO La surface du chapeau des brûleurs perd de
sa brillance avec le temps. Ce phénomène
est normal et ne compromet pas l’intégrité du
matériau.
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Fig. 7.2 Composition du brûleur à gaz
[1] Chapeau
[2] Couronne
[3] Dispositif électrique d’allumage
[4] Thermocouple de sécurité
[5] Corps
[6] Buse
Après l’utilisation, n’entreprenez le nettoyage que
lorsque les brûleurs à gaz sont redescendus à
température ambiante.
Les composants des brûleurs ne sont pas lavables
au lave-vaisselle. Tous les composants doivent être
nettoyés à la main.
Le nettoyage doit uniquement être réalisé à l’eau
chaude et à l’aide d’un produit nettoyant courant et
d’une éponge douce ou d’un chiffon conventionnel.
Ne grattez ni ne raclez jamais les salissures restant
après la cuisson.
Enlevez le support de récipient.
Retirez le chapeau [1] de la couronne [2] du brûleur.
Retirez la couronne [2] de l’arrivée de gaz.
Nettoyez les composants du brûleur.
Nettoyez toutes les buses de sortie des flammes à
l’aide d’une brosse non métallique afin d’en ôter les
salissures.
7.3.1 Nettoyage des supports de récipient
INFO La surface des supports de récipient perd de
sa brillance avec le temps. Ce phénomène
est normal et ne compromet pas l’intégrité du
matériau.
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4
Fig. 7.1 Composition du brûleur à gaz
[1] Table de cuisson à gaz
[2] Support de récipient
[3] Brûleur à gaz
[4] Aide au positionnement
Enlevez les supports de récipient [2].
Les supports de récipient peuvent être nettoyés à la
main ou au lave-vaisselle.
Nettoyage à la main
Utilisez des nettoyants dégraissants.
Rincez les supports de récipient à l’eau chaude.
Nettoyez les supports de récipient à l’aide d’une
brosse souple.
Rincez bien les supports de récipient après les avoir
nettoyés.
Séchez soigneusement les supports de récipient avec
un chiffon propre.
INFO En présence de salissures particulièrement tenace
ou carbonisées, laisser tremper courtement les
supports de récipient dans un mélange d’eau
chaude et de produit nettoyant. Le vinaigre blanc
facilite par ailleurs l’élimination des taches de
calcaire.
Nettoyage au lave-vaisselle
Lavez les supports de récipient avec un programme à
65 °C maximum.
Séchez soigneusement les supports de récipient avec
un chiffon propre.
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