Gebrauch der Brenner
Um den höchsten Wirkungsgrad bei möglichst
sparsamem Gasverbrauch zu erzielen, ist es
wichtig, dass Kochgefäße geeigneter Größe für
den jeweiligen Brenner verwendet werden, so-
dass die Flammenspitzen unter dem Topfboden
bleiben (siehe nachfolgende Tabelle).
Stellen Sie den Brenner auf Höchstleistung, um
Flüssigkeiten rasch zum Kochen zu bringen und
auf Minimalleistung, um Speisen aufzuwärmen
oder die Kochtemperatur zu erhalten.
Warnung
Das Gerät ist mit einer Zündvorrichtung aus-
gestattet, die bei versehentlichem Erlöschen
der Flamme versucht, den Brenner wieder zu
zünden. Falls der Brenner nach drei Versuchen
nicht gezündet wird, wird die Vorrichtung außer
Betrieb gesetzt und am zugehörigen Display
wird „b” (blockiert) eingeblendet. In diesem Fall
muss sie wieder entsperrt werden (siehe nach-
folgende Beschreibung).
– Bitte beachten Sie beim Frittieren, dass
überhitztes Fett oder Öl leicht entzündlich
ist.
– Verwenden Sie keine Sprays in der Nähe des
funktionierenden Geräts.
– Benutzen Sie keine verformten oder instabi-
len Kochgefäße, die umkippen könnten.
– Vergewissern Sie sich, dass die Topfgriffe
einwandfrei befestigt sind.
– Prüfen Sie nach der Brennerzündung immer,
ob die Flamme gleichmäßig brennt; schalten
Sie auf kleine Flamme bzw. schalten Sie sie
aus, bevor Sie das Kochgefäß von der Koch-
stelle nehmen.
Brenner Leistungen Topf-Ø
(W)
Sparbrenner 1000 10 – 14 cm
Normalbrenner 1650 16 – 18 cm
Starkbrenner 3000 20 – 22 cm
Dreikreisbrenner 4000 24 – 26 cm
Allgemeine hinweise
Reinigung
Das Gerät muss vor jedem Eingriff vom Strom-
netz getrennt werden. Säubern Sie das Gerät
nicht mit Dampfreinigern. Es wird empfohlen,
das Gerät vor der Reinigung abkühlen zu las-
sen.
Stahl- und Glaskeramikteile
Entfernen Sie Speisereste und Fettspritzer auf
der Kochfläche mit dem als Sonderzubehör er-
hältlichen Schaber. Säubern Sie die Kochmulde
anschließend mit SIDOL, STAHLFIX oder einem
ähnlichen Produkt und einem Papiertuch.
Verwenden Sie keine Scheuerschwämme oder
chemischen Reinigungsmittel.
Brenner und Topfträger
Diese Teile können zur Reinigung abgenommen
werden. Säubern Sie die Brenner mit einem
Schwamm und Seifenwasser oder einem leich-
ten Reinigungsmittel und trocknen Sie sie an-
schließend gut ab. Achten Sie darauf, dass sie
anschließend wieder richtig eingesetzt werden.
Sicherstellen, dass die Austrittsöffnungen der
Brennerkrone nicht verstopft sind. Zur Gewä-
hrleistung der optimalen Funktionstüchtigkeit
müssen der Fühler des Sicherheitsventils und
die Zündelektrode immer einwandfrei sauber
sein. Die Topfträger können im Geschirrspüler
gereinigt werden. Alle Installationsarbeiten,
Einstellungen und die eventuelle Umstellung
auf eine Gasart müssen von einer qualifizier-
ten Fachkraft und unter Beachtung der jeweils
anwendbaren gesetzlichen Vorschriften vorge-
nommen werden. Die spezifischen Anleitungen
finden sich in dem für den Installateur bes-
timmten Teil des Handbuchs.
