Bedienungsanleitung Boretti vfl-120 (Seite 13 von 100) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Spanisch)

324202

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/100

Nächste Seite

Uitleg over het

gebruik van de oven

Beschrijving van de diverse ovenfunc-

ties

Let op: Voor het gebruik van gasovens verwijzen

wij u naar het hoofdstuk ‘het gebruik van de gas-

geventileerde oven’.

Om een keuze te maken uit de onderstaande oven-

functies draait u de ovenknop naar links totdat

de door u gewenste functie bovenin staat. Kies

vervolgens de door u gewenste temperatuur. Al

gelang de instelling van de bedieningsklok zal de

oven starten met opwarmen. Voor de instructies

voor versneld opwarmen verwijzen wij u naar het

hoofdstukje ‘quickstart’ op pagina 14.

De ontdooifunctie

De ontdooifunctie schakelt de ventila-

tor achter in de oven aan waardoor er

een luchtstroom op gang komt die uw

gerecht iets sneller laat ontdooien. Deze functie

is niet te vergelijken met bijvoorbeeld de werking

van een magnetron. U dient er tevens van ver-

zekerd te zijn dat de ovenruimte goed schoonge-

maakt is omdat er met rauwe nog te verwerken

producten wordt gewerkt.

Heteluchtverwarming

De warmte komt direct vanaf het ver-

warmingselement achter in de oven

wat rond de ventilator is gemonteerd.

Deze stand kan goed gebruikt worden voor het

bakken en braden van een complete maaltijd. Er

kan op meerdere niveau’s worden gebakken door

de verwarmde circulatie. Vaak is de heteluchtver-

warming de meest gekozen stand van de oven.

Let op: In veel gevallen vermindert deze functie

ook de baktijd van het gerecht.

Intensief bakken

Een snelle intensieve vorm van bakken,

met name geschikt voor het bereiden

van diverse ovenschotels. Het boven- en onder

element zorgt samen met de ventilator voor de

beste bakresultaten en een volledige warmtever-

deling.

Circulatiegrillen

De door het grillelement veroorzaakte

hitte wordt door de ventilator achter

in de ovenruimte gelijkmatig in de oven

verdeeld. Geschikt voor onder andere het grillen

van karbonade, worstjes, saté e.d.

Let op: u dient te grillen met een gesloten oven-

deur.

Grillen

Conventioneel grillen met alleen het

grillelement. Geschikt voor het grillen

van kip en rollade. Wordt ook vaak ge-

bruikt voor het gratineren van gerechten of het

bereiden van desserts met gebrande suiker.

Let op: u dient te grillen met een gesloten oven-

deur.

Bovenwarmte

Speciaal bedoeld voor het langzaam

bruinen van de bovenkant van een ge-

recht maar kan ook gebruikt worden

voor het gratineren van het gerecht in een minder

hoog tempo in vergelijking tot de grill.

Onderwarmte

Deze functie is goed geschikt voor pro-

ducten die moeten rijzen. Is goed te

gebruiken in combinatie met de hete-

luchtstand. Met andere woorden; als het product

is gerezen afbakken met de heteluchtstand. Deze

functie wordt ook veel gebruikt bij het bereiden

van pizza’s.

Onder- en bovenwarmte

Een functie die werkt zoals een conven-

tionele oven maar met behulp van het

bovenverwarmingselement. Geschikt

voor alle gerechten die ook in de heteluchtoven

bereid kunnen worden.

functieschakelaar: electrische ovens van

60 en 80 cm breed

functieschakelaar: electrische ovens van

30 en 40 cm breed

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Boretti vfl-120 Seite 13

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info