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Bosch BEL554MS0 Seite 36

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fr Programmes
36
Correction
Appuyer deux fois sur la touche stop et régler de
nouveau.
Arrêter
Appuyez une fois sur la touche Stop (Arrêter) ou ouvrez
la porte de l'appareil. Le fonctionnement s'arrête. Le
voyant de la touche Stop (Arrêter) s'allume. Après la
fermeture, appuyez de nouveau sur la touche Start
(Démarrer).
Annuler
Appuyer 2 fois sur la touche stop ou ouvrir la porte et
appuyer une fois sur la touche stop.
Remarques
■ Pour certains programmes, un signal retentit après
un certain temps. Ouvrez la porte de l'appareil et
remuez les aliments ou bien retournez la viande ou
la volaille. Après avoir fermé la porte, appuyer de
nouveau sur la touche Start (Démarrer).
■ Vous pouvez interroger le numéro de programme et
le poids en appuyant ` ou h. La valeur interrogée
apparaît pendant 3 secondes sur l'afficheur.
Décongélation avec les programmes
automatiques
Avec les 4 programmes de décongélation vous pouvez
décongeler de la viande, de la volaille et du pain.
Remarques
■ Préparation des aliments
Utilisez des aliments qui ont été congelés et stockés
si possible à plat et par portion, à -18 °C.
Pour la décongélation, retirez l'aliment de son
emballage et pesezle. Vous avez besoin de
connaître le poids pour le réglage du programme.
■ Un liquide se forme lors de la décongélation de
viande et de volaille. En retournant les aliments,
enlever ce liquide. Il ne doit en aucun cas être utilisé
par la suite ou entrer en contact avec d'autres
aliments.
■ Récipient
Placez l'aliment sur un récipient plat micro-ondable,
p.ex. une assiette en verre ou en porcelaine, et ne
mettez pas de couvercle.
■ Temps de repos
L'aliment dégelé doit encore reposer 10 à
30 minutes afin que la température s'égalise. Les
gros morceaux de viande nécessitent un temps de
repos plus long que les petits morceaux. Séparez
les morceaux plats et la viande hachée avant le
temps de repos.
Ensuite vous pouvez continuer à transformer les
aliments, même si les gros morceaux de viande sont
éventuellement encore gelés au cœur. En cas de
volaille, vous pouvez maintenant retirer les abats.
■ Signal
Lors de certains programmes, un signal retentit
après un certain temps. Ouvrez la porte de l'appareil
et séparez les aliments ou bien retournez la viande
ou la volaille. Appuyer sur la touche Start après avoir
fermé la porte.
Cuisson avec les programmes automatiques
Avec les 3 programmes de cuisson vous pouvez faire
cuire du riz, des pommes de terre ou des légumes.
Remarques
■ Récipient
Faites toujours cuire l'aliment dans un récipient
micro-ondable avec un couvercle. Pour du riz,
utilisez un grand moule à bord haut.
■ Préparation des aliments
Pesez l'aliment. Vous avez besoin de connaître le
poids pour le réglage du programme.
Riz :
N'utilisez pas de riz en sachet. Ajoutez la quantité
d'eau nécessaire selon les indications du fabricant
sur l'emballage. C'est généralement deux à trois
volumes d'eau pour un volume de riz.
Pommes de terre :
Pour des pommes de terre à l'anglaise, coupez les
pommes de terre fraîches en petits morceaux de
grosseur égale. Ajoutez une c.à s. d'eau et un peu
de sel pour 100 g de pommes de terre.
Légumes frais :
Pesez les légumes frais, nettoyés. Coupez les
légumes en petits morceaux de grosseur égale.
Ajoutez une c.à s. d'eau pour 100 g de légumes.
■ Signal
Pendant le déroulement du programme, un signal
retentit après un certain temps. Remuez l'aliment.
■ Temps de repos
Remuez l'aliment encore une fois à la fin du
programme. Laissez reposer l'aliment encore 5 à
10 minutes afin que la température s'égalise.
Les résultats de cuisson dépendent de la qualité et
de la nature de l'aliment.
N° de pro-
gramme
Vaisselle Fourchette de
poids en kg
Décongeler
P 01 Viande hachée Ouvert 0,20 - 1,00
P 02
Morceaux de
viande
Ouvert 0,20 - 1,00
P 03
Poulet, morceaux
de poulet
Ouvert 0,40 - 1,80
P 04 Pain Ouvert 0,20 - 1,00
N° de pro-
gramme
Vaisselle Fourchette de
poids en kg
Cuire
P 05
Riz avec cou-
vercle
0,05 - 0,2
P 06
Pommes de
terre
avec cou-
vercle
0,15 - 1,0
P 07
Légumes avec cou-
vercle
0,15 - 1,0
… 36 …

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