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Bosch BEL554MS0B Seite 66

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it Funziona così
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16  Funziona così
Qui è possibile trovare le impostazioni adatte, gli ac-
cessori e le stoviglie migliori per diverse pietanze. Ab-
biamo adattato i suggerimenti in modo ottimale all'ap-
parecchio.
16.1 Il miglior modo di procedere
Qui viene riportato come procedere passaggio dopo
passaggio per riuscire ad utilizzare al meglio le impo-
stazioni consigliate. Vengono forniti dati per molte pie-
tanze con informazioni e consigli, come impostare e
utilizzare al meglio l'apparecchio.
AVVERTENZA‒Pericolo di ustioni!
Le pietanze riscaldate emettono calore. Le stoviglie
possono surriscaldarsi.
▶Servirsi sempre delle presine per estrarre le stovi-
glie e gli accessori dal vano di cottura.
Nota:I tempi di cottura riportati nelle tabelle costitui-
scono valori indicativi che dipendono dalla qualità e
dalle caratteristiche degli alimenti.
1. Prima dell'utilizzo, rimuovere dal vano di cottura le
stoviglie non necessarie.
2. Selezionare una pietanza dalle impostazioni consi-
gliate.
3. Mettere le pietanze in una stoviglia adatta.
→"Stoviglie e accessori adatti al microonde",
Pagina 57
4. Posizionare la stoviglia sul piatto girevole.
5. Impostare l'apparecchio in base alle impostazioni
consigliate.
Nelle impostazioni consigliate sono spesso indicati
intervalli di tempo. Impostare prima una durata più
breve. Se necessario, prolungare la durata. Se nelle
tabelle sono indicate 2 potenze microonde e durate,
prima impostare la prima potenza microonde e la
durata e, una volta emesso il segnale acustico, la
seconda potenza e durata.
Consiglio:Se si desidera preparare quantità che si di-
scostano da quanto riportato nelle tabelle, per una
quantità doppia impostare circa una durata raddoppia-
ta.
16.2 Consigli per lo scongelamento e del
riscaldamento
Osservare tali consigli per ottenere buoni risultati di
scongelamento e di riscaldamento.
Richiesta Consiglio
Al termine della durata
impostata, la pietanza do-
vrebbe essere scongela-
ta, calda o cotta.
Impostare una durata
maggiore. Grandi quantità
e alimenti più spessi ne-
cessitano di tempi più lun-
ghi.
Richiesta Consiglio
Al termine della durata
impostata il cibo si è sur-
riscaldato ai bordi e la
parte centrale non è an-
cora pronta.
¡Girare di tanto in tanto
la pietanza.
¡Impostare una potenza
microonde inferiore e
una durata maggiore.
Dopo lo scongelamento il
nucleo centrale del polla-
me o della carne è anco-
ra surgelato.
¡Impostare una potenza
del microonde più bas-
sa.
¡Girare più volte l'ali-
mento da scongelare
se la quantità è ele-
vata.
La pietanza non deve es-
sere troppo asciutta.
¡Impostare una potenza
del microonde più bas-
sa.
¡Impostare una durata
più breve.
¡Coprire la pietanza.
¡Aggiungere più liqui-
do.
16.3 Scongelamento
Scongelare le pietanze surgelate con l'apparecchio.
Scongelamento delle pietanze
1. Posizionare gli alimenti surgelati in un contenitore
aperto sul piatto girevole.
Le parti delicate, quali cosce e ali del pollo o le parti
grasse dell'arrosto, possono essere coperte con
pezzettini di pellicola di alluminio. Evitare che la pel-
licola entri in contatto con le pareti interne del vano
di cottura.
2. Avviare il funzionamento.
Trascorsa la metà del tempo di scongelamento, è
possibile rimuovere la pellicola di alluminio.
3. Nota:Se si scongelare la carne o il pollame, fuorie-
sce del liquido.
Quando si gira il cibo in cottura, eliminare il liquido
che ha prodotto, che non deve essere riutilizzato in
alcun caso, né messo a contatto con altri alimenti.
4. Girare o mescolare gli alimenti una o due volte.
Girare più volte le porzioni di maggiori dimensioni.
5. Lasciare riposare il cibo scongelato per altri 10-20
minuti a temperatura ambiente in modo da stabiliz-
zare la temperatura.
Nel caso di pollame è possibile estrarre le interiora.
La carne può essere preparata anche se il nucleo
centrale non è ancora del tutto scongelato.
… 66 …

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