Bedienungsanleitung Bosch CBG675BS3 (Seite 31 von 52) (Holländisch)

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Gebruikte verwarmingsmethoden:

■ < 4D hetelucht

■ % Boven- en onderwarmte

■ $ Pizzastand

Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-

hoogte

Verwar-

mingsme-

thode

Tempera-

tuur in °C

Duur in

min.

Gebak in vormen

Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 1 % 150-170 55-70

Cake, fijn Krans/rechthoekige vorm 1 % 150-170 60-80

Vruchtentaart van roerdeeg, fijn Tulband-/springvorm 1 % 160-180 45-60

Taartbodem van roerdeeg Taartbodemvorm 1 % 150-170 20-40

Vruchten- of kwarktaart met bodem van zand-

taartdeeg

Springvorm Ø 26 cm 1 % 170-180 60-80

Zwitserse vruchtentaart Pizzaplaat 1 % 190-210 45-55

Taart Taartvorm, zwart metaal 1 $ 190-210 25-40

Gistdeegtulband Tulbandvorm 1 < 150-160 65-75

Gistdeeggebak in de springvorm Springvorm Ø 28 cm 1 < 150-160 25-35

Biscuitbodem, 2 eieren Taartbodemvorm 1 % 170-180 20-30

Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 1 % 160-170* 25-35

Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 1 < 150-170* 30-50

Gebak op de plaat

Cake met bedekking Bakplaat 1 % 160-180 20-40

Cake, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 < 150-170 35-50

Zandtaartdeeggebak met droge bedekking Bakplaat 1 % 170-190 25-40

Zandtaartdeeggebak met droge bedekking,

2 niveaus

Braadslede + bakplaat 3+1 < 150-170 40-55

Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede 1 % 160-180 60-80

Zwitserse vruchtentaart Braadslede 1 $ 180-200 45-50

Gistdeeggebak met droge bedekking Bakplaat 1 % 160-180 15-25

Gistdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede 1 % 180-200 30-45

Gistdeeggebak met droge bedekking,

2 niveaus

Braadslede + bakplaat 3+1 < 160-170 25-35

Gistdeeggebak met vochtige bedekking,

2 niveaus

Braadslede + bakplaat 3+1 < 150-160 45-60

Broodvlecht, gistdeegkrans Bakplaat 1 < 150-160 35-45

Biscuitrol Bakplaat 1 % 190-210* 10-15

Kerststol van 500 g bloem Braadslede 1 < 150-160 50-60

Strudel, zoet Braadslede 1 < 170-180 40-60

Strudel, diepvries Braadslede 1 < 190-210 35-50

Klein gebak

Small cakes Bakplaat 1 % 160** 25-35

Small cakes Bakplaat 1 < 150** 25-35

Small cakes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 < 150** 25-35

Muffins Muffinplaat 1 % 170-190 15-30

Muffins, 2 niveaus Muffinplaten 3+1 < 150-170* 20-30

Klein gebak van gistdeeg Bakplaat 1 % 160-170 30-40

Bladerdeeggebak Bakplaat 2 < 170-190* 20-45

Bladerdeeggebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 < 170-190* 20-45

* voorverwarmen

** 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken.

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