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¡ Per grigliare un pesce intero, ad es. salmone o trota, disporlo al centro della griglia.
¡ Ungere precedentemente la griglia con olio.
Pietanza Accessori/stovi-
glie
Altezza di ag-
gancio
Tipo di ri-
scaldamen-
to
Livello grill Durata in min.
Cotoletta di pesce, 2-3 pezzi,
150 g ciascuno
Griglia
Stoviglie in vetro
3 20-25
Pesce intero, 2-3 pezzi, 300 g
ciascuno
Griglia
Stoviglie in vetro
3 20-30
Consigli per l'arrosto successivo
Se durante la cottura arrosto qualcosa non funziona al
primo tentativo, qui sono riportati dei consigli.
Richiesta Consiglio
L'arrosto è troppo scuro e
la crosta è parzialmente
bruciata.
¡ Selezionare una tem-
peratura inferiore.
¡ Ridurre la durata di
cottura.
L'arrosto risulta troppo
asciutto.
¡ Selezionare una tem-
peratura inferiore.
¡ Ridurre la durata di
cottura.
La crosta è troppo sottile. ¡ Aumentare la tempera-
tura.
Oppure:
¡ Accendere brevemen-
te il grill dopo la fine
del tempo di cottura.
Il sugo dell'arrosto è bru-
ciato.
¡ Selezionare una stovi-
glia più piccola.
¡ Aggiungere una quan-
tità maggiore di liquido
in cottura.
Richiesta Consiglio
Il sugo dell'arrosto è trop-
po chiaro e troppo acquo-
so.
¡ Selezionare una stovi-
glia più grande per far
evaporare maggior-
mente il liquido.
¡ Aggiungere meno li-
quido in cottura.
La carne dello stufato si
attacca.
¡ Verificare che il coper-
chio sia delle stesse
dimensioni della stovi-
glia e chiuda bene.
¡ Ridurre la temperatura.
¡ Aggiungere liquido allo
stufato.
L'arrosto non è ancora
pronto.
¡ Tagliare l'arrosto.
¡ Preparare il sugo nella
stoviglia dell'arrosto.
¡ Collocare le fette di ar-
rosto nel sugo.
¡ Finire la cottura delle
fette di arrosto con il
microonde.
16.6 Sformati, gratin e toast
Impostazioni consigliate per cuocere sformati, gratin e toast.
Nota:
Indicazioni per la preparazione
¡ Le impostazioni consigliate sono valide per l'inserimento delle pietanze nell'apparecchio non preriscaldato.
¡ Per cuocere sformati e gratin di patate, utilizzare uno stampo alto 4-5 cm termoresistente e adatto al microonde.
¡ Dopo aver disattivato il forno, lasciare proseguire la cottura degli sformati e dei gratin per altri 5 minuti.
¡ Pretostare le fette.
Pietanza Accessori/sto-
viglie
Altezza di
aggancio
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatura in
°C/livello grill
Potenza mi-
croonde in
watt
Durata in
min.
Sformato, dolce, circa 1,5
kg
Stoviglia senza
coperchio
140-160 360 25-30
Sformato, piccante con in-
gredienti cotti, circa 1 kg
Stoviglia senza
coperchio
150-170 600 20-25
Gratin di patate, ingredienti
crudi, circa 1,1 kg
Stoviglia senza
coperchio
210-220 600 20-25
Gratinare i toast, 4 pezzi Griglia 3 - 8-10
16.7 Cibi pronti surgelati
Impostazioni consigliate per cuocere di cibi pronti surgelati.
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