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22.7 Sélection des mets
Recommandations de réglage pour de nombreux mets triés par catégories de mets.
Recommandations de réglage pour différents plats
Mets Accessoires/réci-
pients
Hauteur Mode de
cuisson
→Page10
Température en
°C
Puissance du
micro-ondes
en W
Durée en
min.
Cake, simple Moule en couronne
ou
Moule à cake
1 160 - 180 90 30 - 40
Tarte aux fruits ou au fro-
mage blanc avec fond
en pâte brisée
Moule démontable
Ø26cm 1 160 - 170 - 65 - 85
Tarte aux fruits ou au fro-
mage blanc avec fond
en pâte brisée
Moule démontable
Ø26cm 1 160 - 180 90 45 - 55
Tarte génoise, 6 œufs Moule démontable
Ø28cm 1 150 - 170 1- 30 - 50
Tarte génoise, 6 œufs Moule démontable
Ø28cm 1 150 - 160 - 50 - 60
Tarte en pâte brisée
avec garniture fondante Lèchefrite 1 150 - 170 - 65 - 85
Gâteau à la levure avec
garniture fondante Lèchefrite 1 160 - 180 - 50 - 60
Muffins Plaque à muffins 2 160 - 180 1- 15 - 25
Petites pâtisseries à pâte
levée Plaque à pâtisserie 1 150 - 160 - 30 - 40
Petits gâteaux secs Plaque à pâtisserie 2 140 - 160 - 15 - 30
Petits gâteaux secs, 2ni-
veaux Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
3+1 130 - 150 - 20 - 35
Pain, cuisson sur sole,
750g Lèchefrite
ou
Moule à cake
11. 210 - 220 1
2. 180 - 190 -1. 10 - 15
2. 25 - 35
Pain, cuisson sur sole,
1500g Lèchefrite
ou
Moule à cake
11. 210 - 220 1
2. 180 - 190 -1. 10 - 15
2. 40 - 50
Fougasse Lèchefrite 1 220 - 240 - 20 - 30
Petits pains, frais Plaque à pâtisserie 1 170 - 190 - 25 - 35
Pizza, fraîche Plaque à pâtisserie 1 220 - 230 - 25 - 30
Pizza, fraîche, 2niveaux Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
3+1 180 - 200 - 35 - 45
Pizza, fraîche, fond
mince, dans un moule à
pizza
Plaque à pizza 1 230 - 240 - 20 - 30
Quiche Moule à tarte
,
Tôle noire
1 190 - 210 - 35 - 50
Tarte flambée Lèchefrite 1 190 - 210 1- 15 - 25
Gratin salé, ingrédients
cuits Plat à gratin 1 170 - 190 - 40 - 55
Gratin salé, ingrédients
cuits Plat à gratin 1 140 - 160 360 20 - 30
1Préchauffer l'appareil.
2Retourner le mets après 2/3 du temps de cuisson.
3Remuez délicatement les aliments 1 à 2fois en cours de cuisson.
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