Bedienungsanleitung Bosch CMG656BS1 (Seite 31 von 60) (Deutsch)

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Für Sie in unserem Kochstudio getestet de

Wenn Sie Formen aus Kunststoff, Keramik oder Glas

verwenden, verkürzt sich die in den Einstelltabellen

angegebene Backzeit. Der Kuchen bräunt von unten

weniger stark.

Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer

Ebene möglich.

Einschubhöhen

Verwenden Sie die angegebenen Einschubhöhen.

Backen auf einer Ebene

Verwenden Sie zum Backen auf einer Ebene folgende

Einschubhöhe:

■ Höhe 1

Backen auf zwei Ebenen

Verwenden Sie 4D-Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene

Gebäcke auf Blechen oder in Formen müssen nicht

gleichzeitig fertig werden.

■ Universalpfanne: Höhe 3

Backblech: Höhe 1

■ Formen auf dem Rost

erster Rost: Höhe 3

zweiter Rost: Höhe 1

Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen

können Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen

Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinander

in den Garraum.

Zubehör

Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör

verwenden und es richtig herum einschieben.

Rost

Den Rost mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür

und der Krümmung nach unten einschieben.

Universalpfanne oder Backblech

Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis

zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur

Gerätetür.

Verwenden Sie bei saftigen Kuchen die

Universalpfanne, damit überlaufender Saft den Garraum

nicht verschmutzt.

Backformen

Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus

Metall.

Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen

verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht

gleichmäßig.

Backpapier

Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte

Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier

immer passend zu.

Empfohlene Einstellwerte

In der Tabelle finden Sie für verschiedene Gebäcke die

optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von

der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.

Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen

Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine

niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere

Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten

Mal höher ein.

Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere

Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder

Kleingebäck wäre nur außen gar, aber innen nicht

durchgebacken.

Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise

in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent

Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die

angegebenen Backzeiten um einige Minuten.

Für ausgewählte Speisen ist vorheizen notwendig und

in der Tabelle angegeben.

Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen,

orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der

Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den

Tipps zum Backen im Anschluss an die Einstelltabelle.

Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem

Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis

und sparen bis zu 20 Prozent Energie.

Verwendete Heizarten:

■ < 4D Heißluft

■ % Ober-/Unterhitze

■ $ Pizzastufe

Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-

höhe

Heizart Temperatur

in °C

MW-Leistung

in Watt

Dauer in

Min.

Kuchen in Formen

Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 1 % 150-170 - 55-70

Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 1 < 160-180 90 30-40

Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 1 % 150-170 - 60-80

Obstkuchen aus Rührteig, fein Gugelhupfform 1 % 160-180 - 45-60

Obstkuchen aus Rührteig, fein Gugelhupfform 1 < 170-190 90 35-45

Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 1 % 150-170 - 20-40

* vorheizen

** 5 Min. vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion

Der Bedienungsring lässt sich beinahe nicht mer drehen. Kann ich ihn entfernen und säubern.? Frage:wie macht man das ohne etwas zu beschädigen? Eingereicht am 14-10-2019 23:09
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Bosch CMG656BS1 Bedienungsanleitung - Holländisch - 60 seiten

Bosch CMG656BS1 Bedienungsanleitung - Französisch - 64 seiten

Bosch CMG656BS1 Installationsanweisung - Alle Sprachen - 18 seiten

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