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Testati nel nostro laboratorio it
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Pesce
Verdure e contorni
Qui sono riportate le indicazioni per una preparazione
rapida e delicata di molti tipi di verdure, riso, patate e di
prodotti surgelati a base di patate.
Microonde
Cuocere sempre le verdure nelle stoviglie adatte per
l'utilizzo nel microonde. Utilizzare un contenitore alto
con il coperchio per la cottura del riso e aggiungere
l'acqua indicata nella tabella.
Cottura a vapore
Per la cottura a vapore utilizzare il tegame in vetro e il
contenitore per la cottura a vapore.
Prendere nota delle dimensioni dei pezzi indicate nella
tabella. Per pezzi più piccoli il tempo di cottura si
riduce, per i pezzi più grandi si prolunga. Anche la
qualità e il grado di maturazione influiscono sul tempo
di cottura. Pertanto i valori riportati sono soltanto
indicativi.
Distribuire sempre gli alimenti nelle stoviglie in modo
uniforme. Qualora gli strati presenti abbiano dimensioni
differenti, la cottura non sarà uniforme. Per gli alimenti
delicati, evitare un numero eccessivo di strati all'interno
del contenitore per la cottura a vapore.
Riempire d'acqua il serbatoio dell'acqua fino al
contrassegno “MAX”. Nel caso in cui il serbatoio
dell'acqua si svuotasse durante il funzionamento, il
sistema si arresta. Sul display compare questa
indicazione.
Pietanza Stoviglia Livello di in-
serimento
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatu-
ra
in °C
Livello
grill
Livello micro-
onde
Livello
vapore
Durata
in min.
Filetto di pesce, fresco,
400 g
Tegame in vetro + con-
tenitore per la cottura a
vapore
3 " - - - 3 15-17
Porzioni di filetto di pesce,
congelate, 400 g
Stoviglia con coper-
chio
0 ! - - 600 - 10-15
Porzioni di filetto di pesce,
congelate, 800 g
Tegame in vetro + con-
tenitore per la cottura a
vapore
3 " - - - 3 23-25
Filetto di pesce al gratin,
500 g
Stoviglia senza coper-
chio
0 (+! - 3 600 - 10-15
Cotoletta di pesce 2-3
pezzi, 150 g ciascuno
Griglia + tegame in
vetro
3+1 ( - 3 - - 8-12
Pesce, intero ad es. trote,
2-3 porzioni, da 300 g cia-
scuna
Tegame in vetro + con-
tenitore per la cottura a
vapore
3 " - - - 3 18-22
Pietanza Stoviglia Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scaldamen-
to
Fase Temperatura Livello mi-
croonde
Livello
vapore
Durata in
min.
Carciofi interi al vapore, fre-
schi
Tegame in vetro + con-
tenitore per la cottura a
vapore
3 " 1 - - 3 36-40
Spinaci in foglia, freschi,
250 g
Tegame in vetro + con-
tenitore per la cottura a
vapore
3 " 1 - - 3 5-7
Cavolfiore, intero, fresco Tegame in vetro + con-
tenitore per la cottura a
vapore
2 " 1 - - 3 28-35
Broccoli, interi, freschi,
500 g
Tegame in vetro + con-
tenitore per la cottura a
vapore
2 " 1 - - 3 20-23
Rosette di broccoli, conge-
late, 500 g
Tegame in vetro + con-
tenitore per la cottura a
vapore
3 " 1 - - 3 14-16
Verdura, fresca, 250 g* Stoviglia con coperchio 0 ! 1 - 600 - 6-10
*mescolare di tanto in tanto
**Di tanto in tanto, il serbatoio dell'acqua deve essere eventualmente rabboccato
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