Bedienungsanleitung Bosch CSG656BS1 (Seite 35 von 64) (Deutsch)

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Gericht mit Assist einstellen

Gehen Sie die Ebenen durch, um zu sehen, welche

Gerichte Ihnen mit Assist bereitstehen und ob Sie für Ihr

Gericht ein Gewicht eingeben müssen. Wiegen Sie

dazu vorher Ihre Lebensmittel.

Die Gerichte sind nach einer einheitlichen Struktur

aufgebaut:

■ Kategorie

■ Speise

■ Gericht

Zum Blättern in den einzelnen Ebenen verwenden Sie

den Bedienring.

1. Auf Feld menu tippen.

Es erscheint die Auswahl der Betriebsarten.

2. Auf Textfeld “Assist” tippen.

Es erscheinen die Kategorien.

3. Auf die gewünschte Kategorie tippen.

Es erscheinen die Speisen zu der Kategorie.

4. Auf die gewünschte Speise tippen.

Es erscheinen die einzelnen Gerichte.

5. Auf das gewünschte Gericht tippen.

Im Display erscheinen die Einstellungen dazu. Bei

vielen Gerichten können Sie die Einstellungen nach

Ihren Wünschen anpassen.

Bei einigen Gerichten müssen Sie stattdessen das

Gewicht einstellen.

6. Mit Taste start/stop l starten.

Im Display läuft die Dauer ab.

Das Gerät beginnt zu heizen.

Wenn die Dauer beendet ist, ertönt ein Signal. Das

Gerät hört auf zu heizen.

Wenn Ihr Gericht fertig ist, schalten Sie das Gerät mit

Taste on/off ÿ aus.

Nachgaren

Nachdem die Dauer beendet ist, können Sie bei einigen

Gerichten nachgaren, wenn Sie mit dem Garergebnis

noch nicht zufrieden sind.

Im Display erscheint die Abfrage, ob Sie nachgaren

möchten. Wenn Sie nachgaren möchten, tippen Sie auf

das Textfeld “Nachgaren”. Eine Dauer wird

vorgeschlagen, die Sie ändern können. Mit der Taste

start/stop l starten.

Hinweis: Sie können beliebig oft nachgaren.

Wenn Sie mit dem Garergebnis zufrieden sind, tippen

Sie auf das Textfeld “Beenden”.

Schalten Sie das Gerät mit Taste on/off ÿ aus.

Endezeit verschieben

Bei einigen Gerichten können Sie die Endezeit nach

hinten verschieben. Vor dem Start auf das Textfeld

“Ende” tippen und mit dem Bedienring das Ende auf

später verschieben.

Nach dem Start geht das Gerät in Warteposition. Die

Endezeit kann nicht mehr geändert werden.

Ändern und Abbrechen

Nach dem Start lassen sich die Einstellungen nicht

mehr ändern.

Wenn Sie abbrechen möchten, schalten Sie das Gerät

mit der Taste on/off ÿ aus. Mit der Taste start/stop l

können Sie den Betrieb nicht mehr anhalten.

JFür Sie in unserem

Kochstudio getestet

Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die

optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen welche

Heizart und Temperatur für Ihre Speise am besten

geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden

Zubehör und in welcher Höhe es eingeschoben werden

sollte. Sie bekommen Tipps zum Geschirr und zur

Zubereitung.

Hinweis: Beim Zubereiten von Lebensmitteln kann viel

Wasserdampf im Garraum entstehen.

Ihr Gerät ist sehr energieeffizient und gibt während des

Betriebs nur wenig Wärme nach außen ab. Aufgrund

der hohen Temperaturunterschiede zwischen dem

Geräte-Innenraum und den äußeren Teilen des Gerätes,

kann sich Kondenswasser an Tür, Bedienfeld oder

benachbarten Möbelfronten absetzen. Das ist eine

normale, pyhsikalisch bedingte Erscheinung. Durch

Vorheizen oder vorsichtiges Türöffnen kann Kondensat

vermindert werden.

Beim Dämpfen oder einer Anwendung mit

Dampfunterstützung ist es gewünscht, dass viel

Wasserdampf im Garraum entsteht. Wischen Sie nach

dem Garen den Garraum aus, wenn er abgekühlt ist.

Silikonformen

Für ein optimales Garergebnis empfehlen wir Ihnen

dunkle Backformen aus Metall.

Wenn Sie dennoch Silikonformen verwenden wollen,

orientieren Sie sich an den Angaben und Rezepten des

Herstellers. Silikonformen sind oft kleiner als normale

Formen. Die Mengen- und Rezeptangaben können

abweichen.

Zur Zubereitung mit Dampfunterstützung und beim

Dämpfen sind Silikonformen ungeeignet.

Kuchen und Kleingebäck

Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur

Zubereitung von Kuchen und Kleingebäck. In den

Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für

viele Speisen.

Beachten Sie auch die Hinweise im Abschnitt zum Teig

gehen lassen.

Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es

ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten

abgestimmt.

Backen mit Dampfunterstützung

Bestimmte Gebäcke (z. B. Hefegebäck) erhalten mit

Dampfunterstützung eine knusprigere Kruste und eine

glänzendere Oberfläche. Das Gebäck trocknet weniger

aus.

Backen mit Dampfunterstützung ist nur in einer Ebene

möglich.

Manche Speisen gelingen am besten, wenn sie in

mehreren Schritten gebacken werden. Diese sind in der

Tabelle angegeben.

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Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Bosch CSG656BS1 Seite 35

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