59
Olika arbetssätt
Frånluft:
❑ Fläkten suger upp köksoset som leds ut
i det fria via fettfiltret.
❑ Fettfiltret binder de beståndsdelar av
köksoset som innehåller fett.
❑ Köket hålls i stort sett fritt från fett och
os.
D
Om fläkten används samtidigt med
eldstad som är beroende av luften i
rummet (t.ex. gas-, olje- eller kolugn,
varmvattenberedare) måste det finnas
tillräcklig mängd förbränningsluft för
resp. ugn.
Det är ingen fara om ugnen ifråga står i ett
rum där undertrycket inte överskrider 4Pa
(0,04 mbar).
Detta kan man uppnå om förbränningsluf-
ten leds genom öppningar som inte går att
stänga, t.ex. i dörrar, fönster och i
kombination med öppningar för
tilluft/frånluft i väggar eller med andra
tekniska åtgärder.
Om inte tillräcklig mängd tilluft tillförs
finns det risk för förgiftning pga att
oförbrända gaser sugs tillbaka in i
rummet.
Enbart ett hål i väggen för tilluft och frånluft
är inte tillräckligt för att värdena ska hamna
inom tillåtna gränser.
Observera att du vid beräkningen alltid
måste utgå ifrån hela våningens ventilation.
Denna regel gäller inte för spisar, t.ex.
spishällar och gasspisar.
Om du använder spisfläkt med kolfilter
gäller inte ovanstående reservationer.
Med kolfilter:
❑ I detta fall är ett kolfilter monterat (se
avsnittet Filter och skötsel).
ṇKomplett monteringsset samt nya
filter finns att köpa i fackhandeln.
❑ Fläkten suger upp köksoset som leds
genom kolfiltret där det renas och sedan
leds tillbaka till köket igen.
❑ Fettfiltret binder de beståndsdelar av
köksoset som innehåller fett.
❑ Kolfiltret binder luktämnena.
ṇ Om inget kolfilter monteras kan inte
heller luktämnena i köksoset bindas.
