Bedienungsanleitung Bosch FFL020MW0 (Seite 13 von 20) (Französisch)

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Comment faire fr

12 Comment faire

Vous trouverez ici les réglages adéquats ainsi que les

accessoires et ustensiles optimaux pour différents

plats. Nous avons adapté les recommandations de ma-

nière optimale à votre appareil.

12.1 La meilleure façon de procéder

Vous découvrirez ici comment procéder au mieux

étape par étape, pour pouvoir utiliser les recommanda-

tions de réglage de manière idéale. Vous obtiendrez

des indications pour de nombreux mets avec des infor-

mations et des conseils sur la façon d'utiliser et de ré-

gler l'appareil de manière idéale.

AVERTISSEMENT‒Risque de brûlures!

Les aliments chauffés dégagent de la chaleur. Le plat

peut devenir chaud.

▶Toujours utiliser des maniques pour retirer le réci-

pient ou l'accessoire du compartiment de cuisson.

Remarque:Les durées indiquées dans les tableaux

sont fournies à titre indicatif et dépendent de la qualité

et de la nature des aliments.

1. Avant toute utilisation, retirez les récipients dont

vous n'avez pas besoin du compartiment de cuis-

son.

2. Sélectionner un mets dans les recommandations de

réglage.

3. Placer les mets dans un récipient adapté.

→"Récipients et accessoires convenant pour le mi-

cro-ondes", Page8

4. Placer le récipient sur le plateau tournant.

5. Régler l’appareil conformément aux réglages re-

commandés.

Les recommandations de réglage mentionnent sou-

vent des fourchettes de temps. Régler d'abord la

durée plus courte. Lorsque cela est nécessaire, pro-

longer éventuellement la durée. Si les tableaux men-

tionnent 2 puissances et durées de micro-ondes, ré-

gler d'abord la première puissance et durée de mi-

cro-ondes, puis après le signal, régler la deuxième

puissance et durée de micro-ondes.

Conseil:Si vous voulez préparer des quantités qui dif-

fèrent des tableaux, réglez environ deux fois la durée

pour deux fois la quantité.

12.2 Conseils pour décongeler et réchauffer

Respectez les conseils pour obtenir de bons résultats

en mode décongélation et de réchauffement.

Problème Conseil

Après écoulement de la

durée, les aliments

doivent être décongelés,

chauds ou cuits.

Régler une durée plus

longue. Les aliments pla-

cés en grandes quantités

et plus épais nécessitent

plus de temps.

Problème Conseil

Après écoulement de la

durée, les aliments ne

doivent pas être trop

chauds au bord et pas

encore cuits au milieu.

¡Remuer délicatement

les aliments de temps

en temps.

¡Régler une plus faible

puissance du micro-

ondes et une durée

plus longue.

Après décongélation, la

volaille ou la viande ne

doit pas seulement être

cuite à l'extérieur et en-

core congelée au milieu.

¡Régler une plus faible

puissance du micro-

ondes.

¡Lorsqu'il s'agit de

grandes quantités, re-

tourner plusieurs fois

les aliments à décon-

geler.

Les mets ne doit pas être

trop secs.

¡Régler une plus faible

puissance du micro-

ondes.

¡Régler une durée plus

courte.

¡Couvrir les mets.

¡Ajouter plus de liquide.

12.3 Décongélation

Avec votre appareil, vous pouvez décongeler des mets

surgelés.

Décongeler des mets

1. Disposer les aliments surgelés dans un récipient

non fermé sur le plateau tournant.

Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, p.ex.

les cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords

gras des rôtis, avec de petits morceaux de feuille

d'aluminium. La feuille ne doit pas entrer en contact

avec les parois du four.

2. Mettre l'appareil en marche.

À la moitié de la durée de décongélation, vous pou-

vez retirer la feuille d'aluminium.

3. Remarque:Du liquide se forme lorsque vous dé-

congelez de la viande et de la volaille.

En retournant les aliments, éliminer le liquide et ne

l'utiliser en aucun par la suite ni le mettre en contact

avec d'autres aliments.

4. Pendant la décongélation, remuer ou retourner les

aliments une à deux fois.

Retourner plusieurs fois les gros morceaux.

5. Afin que la température s'égalise, laisser reposer les

aliments décongelés pendant 10 à 20minutes à

température ambiante.

Si vous décongelez de la volaille, vous pouvez alors

retirer les abats. Vous pouvez continuer à transfor-

mer la viande même si elle est encore légèrement

congelée au cœur.

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