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Réchauffer des plats surgelés
Remarques
Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un
récipient micro-ondable, ils réchauffent plus
rapidement et plus uniformément. Les différents
ingrédients du plat sont susceptibles de se
réchauffer à un rythme différent.
Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que
des aliments épais. C'est pourquoi il est
recommandé de bien répartir les aliments le plus
plat possible dans le récipient. Pour les congeler, il
est préférable de ne pas empiler les aliments.
Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez
pas de couvercle adapté à votre récipient, utilisez
une assiette ou du film spécial pour micro-ondes.
De temps en temps, remuez ou retournez les
aliments 2 à 3 fois.
Une fois réchauffées, laissez reposer les
préparations 2 à 5 minutes pour que la température
s'égalise à l'intérieur.
Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des
maniques lorsque vous retirez le récipient.
Réchauffer des plats
Attention !
Du métal, p.ex. une cuillère dans un verre, doit se
trouver à une distance d'au moins 2cm des parois du
four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles
pourraient détériorer la vitre intérieure de la porte.
Remarques
Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un
récipient micro-ondable, ils réchauffent plus
rapidement et plus uniformément. Les différents
ingrédients du plat sont susceptibles de se
réchauffer à un rythme différent.
Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez
pas de couvercle adapté à votre récipient, utilisez
une assiette ou du film spécial pour micro-ondes.
De temps en temps, remuez ou retournez plusieurs
fois les mets. Vérifiez la température.
Une fois réchauffées, laissez reposer les
préparations 2 à 5 minutes pour que la température
s'égalise à l'intérieur.
Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des
maniques lorsque vous retirez le récipient.
:Mise en garde – Risque de brûlure !
Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous
chauffez des liquides. Cela signifie que la température
d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur
typiques remontent. À la moindre secousse ou
vibration, le liquide chaud peut alors subitement
déborder et jaillir. Toujours placer une cuillère dans le
récipient que vous faites chauffer. Cela permet d'éviter
ce retard d'ébullition.
Gâteau sec, p. ex. gâteau quatre-quarts 500 g 90 10-15 uniquement pour gâteaux sans glaçage, ni chan-
tilly ni crème fraîche, séparer les morceaux de
gâteau
750 g 180
90
5
10-15
Gâteau fondant, p. ex. gâteau aux fruits, gâteau
au fromage blanc
500 g 180
90
5
15-20
uniquement pour gâteaux sans glaçage, ni chan-
tilly ni gélatine
750 g 180
90
7
15--20
Décongeler Poids Puissance micro-
ondes en Watt
Durée en mi-
nutes
Remarques
Réchauffer des plats surgelés Poids Puissance micro-
ondes en Watt
Durée en minutes Remarques
Menu, plat rationné, plat cuisiné
(2-3 composants)
300-400 g 600 8-11 -
Potage 400 g 600 8-10 -
Potées/Ragoûts 500 g 600 10--13 -
Tranches ou morceaux de viande en sauce,
p. ex. goulasch
500 g 600 12-17 séparer les morceaux de viande en
remuant
Soufflés, p. ex. lasagne, cannelloni 450 g 600 10-15 -
Garnitures, p. ex. riz, pâtes 250 g 600 2-5 ajouter un peu de liquide
500 g 600 8-10
Légumes, p. ex. petits pois, brocolis, carottes 300 g 600 8-10 ajouter de l'eau dans le récipient juste
pour en recouvrir le fond
600 g 600 14-17
Épinards à la crème 450 g 600 11-16 faire cuire sans ajouter d'eau
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