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Ontdooien van
diepvrieswaren
Afhankelijk van soort en bereidingswijze
van de levensmiddelen kunt u kiezen uit
de volgende mogelijkheden:
bij omgevingstemperatuur
in de koelkast
in de elektrische oven, met/zonder
heteluchtventilator
in de magnetron
ã=Attentie
Half of geheel ontdooide diepvrieswaren
niet opnieuw invriezen. Pas na het koken
of braden tot een kant-en-klaargerecht
kunnen ze opnieuw worden ingevroren.
De maximale bewaartijd wordt hierdoor
bekort.
Uitvoering
(niet bij alle modellen)
Diepvrieskalender
Afb. 4
Om kwaliteitsvermindering van de
diepvriesproducten te voorkomen, dient
u de opslagduur niet te overschrijden.
De cijfers bij de symbolen geven in
maanden de toelaatbare bewaartijd
voor de diepvrieswaren aan.
Neem bij gewone diepvriesproducten
de productie- of houdbaarheidsdatum
in acht.
IJsbakje
Afb. 5
1. IJsbakje voor ¾ met drinkwater vullen
en in de diepvriesruimte zetten.
2. Het vastgevroren ijsbakje alleen met
een bot voorwerp losmaken (steel van
een lepel).
3. Om de ijsblokjes los te maken:
het ijsbakje iets verbuigen of kort
onder stromend water houden.
Koude-accu
Afb. 6/A
De koude-accu vertraagt bij het uitvallen
van de stroom of bij een storing het
verwarmen van de opgeslagen
diepvrieswaren. De langste opslagtijd
wordt bereikt wanneer u het koelelement
in het bovenste vak op de levens-
middelen legt.
De koude-accu kan ook voor het tijdelijk
koelhouden van levensmiddelen (bijv. in
een koeltas) eruit genomen worden.
Bessenlade
Afb. 6/B
De bessenlade is geschikt voor het
bewaren van koelelementen en voor het
invriezen van bessen, fruit, kruiden
en groente. Daartoe de koelelementen
verwijderen, de diepvrieswaren
gelijkmatig over de bessenlade verdelen
en ca. 10 tot 12 uur laten invriezen.
Daarna omvullen in vrieszakken of
bakjes. Om ze te ontdooien, de
diepvrieswaren los naast elkaar
uitspreiden.
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