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Test dishes
These tables have been produced for test institutes to facilitate
the inspection and testing of the various appliances.
In accordance with EN 50304/EN 60350 (2009) and IEC
60350.
Baking
The cooking times in the table below have been calculated for
an oven without any preheating.
Grilling
If food is placed directly on the wire shelf, place the enamel tray
at level 1. The tray will help keep the oven clean by catching
any meat juices.
Food Accessories, advice and warnings Level Type of
heating
Temperature in
°C
Time in
minutes
Biscuits containing butter Flat oven tray 2
%
150-160 20-30
Universal deep tray 3
%
150-160 20-30
20 small cakes Baking tray 3
%
150-170 20-35
Sponge cake Detachable baking tin 1
%
170-180 30-40
Apple pie Enamel tray + 2 corrugated Ø 20 cm
detachable baking tins.*
1
%
180-200 70-90
* Position the cakes diagonally on the accessories.
Shelves and baking trays may be obtained as special accessories from specialist retail outlets.
Food Accessories Level Type of
heating
Grill power Time in
minutes
Brown toast (preheat for 10 min.) Shelf 5
(
-2
12 beefburgers* (no pre-heating) Grill + enamel tray 4+1
(
3 25-30
* Turn once after time
Z.
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