Bedienungsanleitung Bosch HBA33UE50 (Seite 20 von 28) (Holländisch)

448732

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/28

Nächste Seite

Vis

Keer visstukken na

Z van de tijd.

Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de

zwemstand, met de rugvin naar boven, in de oven. Een

ingesneden aardappel of een kleine ovenvaste vorm in de buik

van de vis maakt hem stabieler.

Voeg bij de visfilet voor het stoven een paar eetlepels vloeistof

toe.

Tips voor het braden en grillen

Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast

Plaats de vormen altijd op het rooster.

Grilt u zonder vormen direct op het rooster, plaats dan ook de

braadslede op hoogte 1. De oven blijft schoner.

De bereidingstoestand van een ovenschotel is afhankelijk van

de grootte van de vorm en de hoogte van het gerecht. De

opgaven in de tabellen zijn slechts richtwaarden.

Kipfilets 200 g per

stuk

Rooster 2

(

3 30-40

Eend, heel 2,0 kg Rooster 2

190-210 100-110

Eendenborst 300 g per

stuk

Rooster 3

240-260 30-40

Gans, heel 3,54,0 kg Rooster 2

170-190 120-140

Ganzenbouten 400 g per

stuk

Rooster 3

220-240 50-60

Kalkoen, heel 3,0 kg Rooster 2

180-200 80-100

Kalkoenrollade 1,5 kg open 1

190-210 110-130

Kalkoenfilet 1,0 kg gesloten 2

180-200 80-90

Kalkoenbout 1,0 kg Rooster 2

180-200 90-100

Gevogelte Gewicht Toebehoren en

vormen

Hoogte Verwar-

mingsme-

thode

Temperatur

in °C, grill-

stand

Tijdsduur

in minuten

Vis Gewicht Toebehoren en

vormen

Hoogte Verwar-

mingsme-

thode

Temperatuur

in °C, grill-

stand

Tijdsduur

in minuten

Vis, heel elk ca. 300 g Rooster 2

(

2 20-25

1,0 kg Rooster 2

210-230 45-55

1,5 kg Rooster 2

180-200 60-70

2,0 kg gesloten 2

180-200 70-80

Viskotelet, 3 cm dik Rooster 3

(

2 20-25

Visfilet gesloten 2

210-230 20-30

Voor het gewicht van het vlees staan

geen gegevens in de tabel.

Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd een

langere tijd aan.

Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar

is?

Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepeltest".

Druk met een lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft het mee,

dan heeft het nog wat tijd nodig.

Het vlees is te donker en de korst is op

enkele plaatsen verbrand.

Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.

Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is

aangebrand.

Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe.

Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is

te licht en te waterig.

Gebruik de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe.

Bij het overgieten van het vlees ontstaat

waterdamp.

Dit is normaal. Een groot deel van de waterdamp ontsnapt uit de oven. Het kan neer-

slaan op het koudere schakelpaneel of op meubilair en als condens neerdruppelen.

Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar-

mingsme-

thode

Temperatuur

in °C, grillstand

Tijdsduur

in minuten

Ovenschotels

Ovenschotel, zoet Ovenschaal 2

180-200 50-60

Soufflé Ovenschaal 2

170-190 35-45

Portievormpjes 2

190-210 25-30

Pastaschotel Ovenschaal 2

200-220 40-50

Lasagne Ovenschaal 2

180-200 40-50

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Bosch HBA33UE50 Seite 20

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info