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Scones Universal pan 3
%
190-200 15-20
Universal pan 3
:*
180-190 15-20
Biscuits Universal pan 3
%
160-170 15-20
Universal pan 3
:*
160-170 15-20
Small cakes Wire rack + 12-cup tin 3
%*
160-170 15-20
Wire rack + 12-cup tin 3
:*
150-160 15-20
Jam tarts Wire rack + 12-cup tin 2
%
200-210 15-20
Wire rack + 12-cup tin 2
:*
180-190 15-20
Meringues Universal pan 3
:*
80-90 100-150
Pavlova Universal pan 3
:**
150** + 100 100-150
Soufflé Wire rack + 1,2 l soufflé dish 2
%
170-180 45-50
Wire rack + 1,2 l soufflé dish 2
:*
160-170 45-50
Pie Wire rack + pie dish 1
%
190-200 45-55
Wire rack + pie dish 3
:*
180-190 45-50
Yorkshire pudding Universal pan + 12-cup tin 2
%*
200-210 20-25
Universal pan + 12-cup tin 3
:*
190-200 15-20
Jacket potatoes Universal pan 3
:*
160-170 60-70
Pizza (homemade) Universal pan 2
%
210-220 25-30
Universal pan 3
:*
210-220 20-25
Food Dish Shelf
position
Type of
heating
Temperature
in °C
Time
in minutes
Victoria sandwich, 2 levels 2 wire racks + 4 x Ø 20 cm tins 3+1
:*
160-170 30-35
Scones, 2 levels Universal pan + wire rack with baking tray 3+1
:*
170-180 20-25
Biscuits, 2 levels Universal pan + wire rack with baking tray 3+1
:*
150-160 20-25
Biscuits, 3 levels Universal pan + 2 wire racks with baking trays 5+3+1
:*
140-150 25-35
Small cakes, 2 levels 2 wire racks + 2 x 12-cup tins 3+1
:*
150-160 25-30
Meringues, 2 levels Universal pan + wire rack with baking tray 3+1
:*
80-90 100-150
Jacket potatoes, 2 levels 2 wire racks 3+1
:*
160-170 60-75
(White) Bread, 2 levels 2 wire racks + loaf tins (2 x 900 g or 4 x
450 g)
3+1
:*
180-190 35-40
Pizza (homemade),
2 levels
Universal pan + wire rack with baking tray 3+1
:*
180-190 40-45
*Preheat.
Food Dish Shelf
position
Type of
heating
Temperature
in °C
Time
in minutes
*Preheat.
** Preheat at higher temperature, then reduce and insert food.
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