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Programme fr
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10.2 Tableau des programmes
Les numéros de programme sont attribués à des mets spécifiques.
Le poids peut se régler dans une plage allant de 0,5kg à 2,5kg.
Plats Vaisselle Poids de réglage Ajouter du li-
quide Hau-
teur
d'en-
four-
ne-
ment
Remarques
01 Poulet, non farci
Prêt à cuire, assaison-
Faitout avec cou-
vercle en verre Poids du poulet non 2 Poser dans le réci-
pient, les blancs vers
le haut
02 Blanc de dinde
en un seul morceau,
assaisonné
Faitout avec cou-
vercle en verre Poids du blanc de
dinde Recouvrir le
fond du fai-
tout, éven-
tuellement
ajouter jus-
qu'à 250g
de légumes
2 Ne pas saisir la
viande au préalable
03 Potée de légumes
végétarienne Haut faitout avec
couvercle Poids total Selon la re-
cette 2 Couper les légumes
dont la cuisson est
plus longue (par ex.
carottes) en plus pe-
tits morceaux que les
légumes dont la cuis-
son est plus rapide
(par ex. tomates)
04 Goulasch
Viande de bœuf ou de
porc assaisonnée
avec des légumes
Haut faitout avec
couvercle Poids total Selon la re-
cette 2 Placer la viande en
bas et recouvrir de lé-
gumes
Ne pas saisir la
viande au préalable
05 Rôti de viande haché,
frais
Haché à base de
viande de bœuf, de
porc ou d'agneau
Faitout avec cou-
vercle Poids du rôti non 2 -
06 Rôti de bœuf à brai-
ser
par ex. entrecôte, ma-
creuse ou rôti mariné
Faitout avec cou-
vercle Poids de la
viande Couvrir
presque en-
tièrement la
viande avec
du liquide
2 Ne pas saisir la
viande au préalable
07 Paupiettes de bœuf
Farcies de légumes ou
de viande
Faitout avec cou-
vercle Poids de toutes
les paupiettes far-
cies
Recouvrez
presque en-
tièrement les
paupiettes,
par ex. avec
du bouillon
ou de l'eau
2 Ne pas saisir la
viande au préalable
08 Gigot d'agneau, bien
cuit
Sans os, assaisonné
Faitout avec cou-
vercle Poids de la
viande Recouvrir le
fond du fai-
tout, éven-
tuellement
ajouter jus-
qu'à 250g
de légumes
2 Ne pas saisir la
viande au préalable
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