Bedienungsanleitung Bosch HBA5570S0B (Seite 13 von 32) (Englisch)

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Programme en

10.2 Programme table

The programme numbers are assigned to specific foods.

The weight can be set to between 0.5kg and 2.5kg.

No. Food Cookware Weight setting Add liquid Shelf

posi-

tions

Information

01 Chicken, unstuffed

Ready to cook,

seasoned

Roasting dish with

glass lid

Chicken weight No 2 Place in the cook-

ware with the breast

facing up

02 Turkey breast

Whole, seasoned

Roasting dish with

glass lid

Turkey breast

weight

Cover the

bottom of the

roasting dish

and add up

to 250g ve-

getables if

you wish

2 Do not sear the meat

beforehand

03 Vegetable stew

Vegetarian

Deep roasting dish

with lid

Total weight As per recipe 2 Cut vegetables that

take longer to cook

(e.g. carrots) into

smaller pieces than

vegetables that take

less time to cook

(e.g. tomatoes)

04 Goulash

Diced beef or pork,

with vegetables

Deep roasting dish

with lid

Total weight As per recipe 2 Place the meat at the

bottom and cover

with vegetables

Do not sear the meat

beforehand

05 Meat loaf, fresh

Minced beef, pork or

lamb

Roasting dish with

lid

Roast weight No 2 -

06 Pot-roasted beef

E.g. prime rib,

shoulder, rump or mar-

inated beef roast

Roasting dish with

lid

Weight of meat Almost cover

the meat with

liquid

2 Do not sear the meat

beforehand

07 Beef olives

Stuffed with vegetables

or meat

Roasting dish with

lid

Total weight of all

the stuffed beef

olives

Add stock,

water or an-

other liquid

to the dish

until the beef

olives are al-

most covered

2 Do not sear the meat

beforehand

08 Leg of lamb, well

done

Boned, seasoned

Roasting dish with

lid

Weight of meat Cover the

bottom of the

roasting dish

and add up

to 250g ve-

getables if

you wish

2 Do not sear the meat

beforehand

09 Joint of veal, lean

E.g. tenderloin or eye

Roasting dish with

lid

Weight of meat Cover the

bottom of the

roasting dish

and add up

to 250g ve-

getables if

you wish

2 Do not sear the meat

beforehand

10 Pork neck joint

Boned, seasoned

Roasting dish with

glass lid

Weight of meat Cover the

bottom of the

roasting dish

and add up

2 Do not sear the meat

beforehand

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Bosch HBA5570S0B Seite 13

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