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Bosch HBB536BS0 Seite 7

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Description de l'appareil fr
7
Symbole Mode de cuisson Utilisation et mode de fonctionnement
Chaleur tournante
douce Cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson. Le mets est préparé progressive-
ment avec la chaleur résiduelle.
Choisissez une température comprise entre 120°C et 230°C.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Position Pizza Préparer des pizzas ou des mets qui demandent beaucoup de chaleur par le
dessous.
La résistance inférieure et le collier chauffant dans la paroi arrière chauffent.
Chaleur de sole Cuire les mets au four ou dans un bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Gril, grande surface Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance du gril est chauffée.
Gril air pulsé Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Convection naturelle Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Autres fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole Fonction Utilisation
Chauffage rapide Préchauffer rapidement le compartiment de cuisson sans accessoire.
→"Chauffage rapide", Page10
Lampe du four Le compartiment de cuisson sans résistance apportent.
→"Éclairage", Page8
Programme Utiliser les réglages programmés pour différents aliments.
→"Programme", Page12
4.4 Température et niveaux de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson et les fonctions.
Remarque:Si la température est réglée au-dessus de 250°C, l'appareil abaisse la température à environ 240°C
après env. 10 minutes. Si votre appareil est en mode de cuisson Convection naturelle ou Chaleur de sole, aucun
abaissement de température n'est réalisé.
Symbole Fonction Utilisation
⁠ Position zéro L’appareil ne chauffe pas.
50-275 Plage de température Régler la température dans le compartiment de cuisson en °C.
1, 2, 3
ou
I, II, III
Positions gril Régler les positions gril pour Gril, grande surface et Gril, petite surface (selon
le type d'appareil).
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
⁠ Programme Régler la fonction de programme.
Voyant de chauffe
L'appareil vous indique quand il chauffe.
La ligne en bas de l'affichage se remplit en 3fois de
gauche à droite, au fur et à mesure que le comparti-
ment de cuisson chauffe. Pendant les phases de
chauffe d'un programme, la ligne se réduit d'une fois.
… 7 …

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