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Operating the appliance
In this section, you can read about
ʋ how to fill the water tank
ʋ how to switch the appliance on and off
ʋ what to note after each use
ʋ how you can use the recommended settings
Filling the water tank
When you open the appliance door, you will see the water tank
on the right-hand side.
Caution!
Use of unsuitable liquids may damage the appliance
ʋ Only use fresh tap water, softened water or uncarbonated
mineral water.
ʋ If your tap water is very hard, we recommend that you use
softened water.
ʋ Do not use distilled water, highly chlorinated tap water
(> 40 mg/l) or other liquids.
You can obtain information about your tap water from your
water supplier. The water hardness can be checked with the
test strips enclosed.
Fill the water tank before each use:
1. Open the appliance door and take out the water tank (fig. A).
2. Fill the water tank with cold water up to the “max” mark (fig.
B).
3. Close the tank cover until you feel it engage.
4. Slide in the water tank all the way (fig. C).
The tank must be flush with the water tank recess (fig. D).
Switching on the appliance
Note: Always use the cooking container and wire rack in their
standard position (not the other way up).
1. Press the button to switch on the appliance.
The button description appears in the display for
approximately 4 seconds. The display then switches
automatically to the “Types of heating” menu.
Or press the
n button to go directly to the Types of heating”
menu.
2. Turn the rotary selector to set the desired type of heating.
3. Press the ; button.
The default temperature is highlighted.
4. Turn the rotary selector to set the desired temperature.
For types of heating involving steam, you must now set a
cooking time (see also section: Time-setting options).
5. Press the button.
The default cooking time is highlighted.
6. Turn the rotary selector to set the required cooking time.
7. Press the Q button to start the cooking operation.
The appliance heats up.
For the Steam type of heating, the cooking time only starts
counting down after the heating-up time is complete.
"Fill water tank?" message
This message appears if you set a type of heating and the
water tank is only half full.
If you think that the water in the water tank is sufficient for the
cooking procedure, you can start the appliance. If not, fill the
water tank to the "max" mark, slide it back in and start the
appliance.
Current temperature
Press the
button.
The current temperature is displayed for 3 seconds.
PD[
%
$
'
&
Type of heating Temperature range Default cooking
time
Hot air 30 - 230 °C -
Steam 35 - 100 °C 20 minutes
Combination 120 - 230 °C 30 minutes
Reheat 100 - 180 °C 10 minutes
Prove 35 - 50 °C 30 minutes
Defrost 35 - 60 °C 30 minutes
Slow cooking 60 - 120 °C -
Plate warming 30 - 70 °C -
Keep warm 60 - 100 °C -
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