575765
46
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/76
Nächste Seite
46
Рекомендации по жарению
Используйте для жаркого из мяса и птицы глубокую форму для
жарения.
Проверьте, помещается ли посуда внутрь рабочей камеры. Она
не должна быть слишком большой.
Мясо:
налейте на дно посуды небольшое количество воды. Для
приготовления жаркого добавьте чуть больше жидкости. По
истечении половины времени переверните куски мяса. Когда
жаркое будет готово, его следует оставить ещё на 10 минут в
выключенном закрытом духовом шкафу, чтобы мясо лучше
пропиталось соком от жарения.
Птица:
по истечении Z времени приготовления переверните куски
мяса.
Рекомендации по приготовлению на гриле
Указания
В гриле всегда нужно жарить при закрытой дверце духового
шкафа и без предварительного прогрева.
По возможности порционные куски должны быть одинаковой
толщины, Стейки должны быть не тоньше 2–3 см, тогда они
равномерно подрумяниваются и остаются сочными. Солите
стейки только после приготовления на гриле.
Переворачивайте куски при помощи щипцов для гриля. Если
проткнуть мясо вилкой, сок вытечет и мясо получится сухим.
Темное мясо, например говядина, подрумянивается быстрее,
чем телятина или свинина. Снаружи куски светлого мяса или
рыбы часто бывают лишь слегка коричневого цвета, а внутри
они уже готовые и сочные.
Нагревательный элемент гриля автоматически выключается и
снова включается. Это нормально. Как часто это происходит,
зависит от установленного режима гриля.
Рекомендации по тушению
Для тушения рыбы используйте посуду с крышкой.
Налейте в посуду две-три столовых ложки жидкости и немного
лимонного сока или уксуса.
Мясо, птица, рыба
Мощность микроволн,
Вт, время приготовле-
ния
, мин
Уровень Вид
нагрева
Температура,
°C, режим
гриля
Указания
Говядина для тушения
ок. 1000 г
180 Вт, 80-90 мин 0
M
160-170 Закрытая посуда на дне рабо-
чей камеры.
Ростбиф, слабопрожаренный
ок. 1000 г
180 Вт, 30-40 мин 0
M
180-200 Открытая посуда. По истече-
нии половины времени приго-
товления его необходимо
перевернуть. В самом конце
приготовления оставить на
10 минут.
Свинина без кожи
ок. 750 г, например, шейка
360 Вт, 35-45 мин 0
M
170-180 Открытая посуда. В самом
конце приготовления оставить
на 10 минут.
Свинина с кожей*
ок. 1 кг, например, лопатка
180 Вт, 80-90 мин 0
M
170-180 Открытая посуда. В самом
конце приготовления оставить
на 10 минут. Переворачивать
не требуется.
Свиное филе
ок. 500-600 г
180 Вт, 35-40 мин 0
M
180-190 Открытая посуда. В самом
конце приготовления оставить
на 10 минут.
Мясной рулет
ок. 750 г
360 Вт, 30-35 мин 0
5
200-210 Закрытая посуда на дне рабо-
чей камеры. В самом конце
приготовления оставить на
10 минут.
Цыплёнок, целиком
ок. 1000-1200 г
360 Вт, 30-40 мин 0
7
230-250 Закрытая посуда на дне рабо-
чей камеры. Положить грудкой
вниз. Переворачивать не тре-
буется.
Цыплёнок кусочками, например,
четвертинка цыпленка
ок. 800 г
360 Вт, 20-30 мин 0
7
230-250 Открытая посуда. Положить
кожей вверх. Переворачивать
не требуется.
Утка
1500-1700 г
180 Вт, 70-80 мин 0
7
220-240 Закрытая посуда на дне рабо-
чей камеры. Переворачивать
не требуется.
Утиная грудка
Утиная грудка, ок. 500 г
2 штуки, каждая от 250 до 300 г
180 Вт, 15-20 мин 0
(
3 Закрытая посуда на дне рабо-
чей камеры. Положить кожей
вверх. Переворачивать не тре-
буется.
Гусиная грудка, гусиные окорочка
700-900 г
180 Вт, 30-40 мин 0
(
2 Высокая открытая посуда на
дне рабочей камеры. Перево-
рачивать не требуется.
Запечённая рыба
ок. 500 г
600 Вт, 10-15 мин 0
(
3 Открытая посуда. Заморожен-
ную рыбу нужно предвари-
тельно разморозить.
* Надрежьте свиную кожу.
46

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bosch HBC84E663 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Bosch HBC84E663

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Deutsch - 96 seiten

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Deutsch - 240 seiten

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Englisch - 28 seiten

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Holländisch - 96 seiten

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Holländisch - 240 seiten

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Dänisch - 92 seiten

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Französisch - 96 seiten

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Französisch - 240 seiten

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Italienisch - 96 seiten

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Italienisch - 240 seiten

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Portugiesisch, Spanisch - 76 seiten

Bosch HBC84E663 Bedienungsanleitung - Schwedisch, Norwegisch, Finnisch - 92 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info