27
Pesce
Avvertenze
■ Pesce intero, fresco:
aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua o succo di limone.
Filetto di pesce, fresco
aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua o succo di limone.
■ Anelli di calamari impanati congelati:
devono essere adatti alla cottura al forno.
Polpettone e pasticcio
Avvertenza: Aggiungere al polpettone 50 -100 ml di liquido.
Roastbeef, all'inglese* 5 - 6 cm roastbeef alto 0,80 - 2,00 Stoviglia senza coperchio, griglia, livello 1
Polpettone alto ca. 8 cm 0,80 - 1,50 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Involtini 0,50 - 3,00 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Carne di vitello
Arrosto, fresco* Cosciotto, noce 0,80 - 2,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Stinco con osso, fresco 0,80 - 3,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Osso buco 0,80 - 3,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Carne di maiale
Arrosto di coppa, fresco, disos-
sato***
0,80 - 2,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Arrosto di coppa, fresco, con
osso*
0,80 - 2,50 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Arrosto in crosta, fresco 0,80 - 2,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Polpettone alto ca. 8 cm 0,80 - 1,50 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Rolata, fresca* 1,00 - 3,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Carne d'agnello
Cosciotti, freschi, disossati, cot-
tura media*
0,80 - 2,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Cosciotti, freschi, con osso, ben
cotti*
0,80 - 2,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Polpettone alto ca. 8 cm 0,80 - 1,50 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Selvaggina
Arrosto di cervo, fresco* 0,50 - 3,00 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Cosciotto di capriolo, disossato,
fresco***
0,50 - 2,50 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Cosciotto di lepre, con osso, fre-
sco***
0,50 - 1,50 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Arrosto di cinghiale fresco*** 0,50 - 2,50 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Coniglio, fresco 0,50 - 2,00 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Programma del gruppo
Programma
Alimenti appropriati Ambito di
peso in kg
Stoviglie / accessori, livello di inserimento
* Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsa la metà del tempo
** Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsi
Y e Z del tempo.
***Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsi
Z del tempo.
Programma del gruppo
Programma
Ambito di peso in kg Stoviglie / accessori, livello di inserimento
Stufare pesce intero fresco 0,30 - 1,10 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Stufare filetto di pesce fresco 0,20 - 1,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Bastoncini di pesce* 0,20 - 0,90 Leccarda, livello 2
Anelli di calamari, congelati* 0,20 - 0,50 Leccarda, livello 2
* Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsi
Z del tempo.
Programma del gruppo
Programma
Alimenti appropriati Ambito di peso in kg Stoviglie / accessori, livello di inserimento
Polpettone
di carne di manzo fresca alto ca. 8 cm 0,80 - 1,50 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
di carne di maiale fresca alto ca. 8 cm 0,80 - 1,50 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
* Impostare il peso della carne