Bedienungsanleitung Bosch HBD672LS81 (Seite 20 von 52) (Deutsch)

770672

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/52

Nächste Seite

fr Utilisation

¡Les aliments devant être saisis à feu vif ou perdant

beaucoup d’humidité pendant la cuisson doivent

être préparés par petites portions.

¡Conseils une cuisson économe en énergie.

→Page17

Faire fondre

Plat Position

de mijo-

tage

Durée de

mijotage

en mi-

nutes

Chocolat, couverture 1-1. -

Beurre, miel, gélatine 1-2 -

Chauffer ou maintenir au chaud

Ragoût/potée, p.ex. potée aux

lentilles 1-2 -

Lait11.-2. -

Saucisses dans l’eau13-4 -

1Préparer le mets sans couvercle.

Décongeler et chauffer

Épinards surgelés 2.-3. 10-20

Goulasch surgelé 2.-3. 20-30

Cuire à feu doux ou laisser mijoter

Quenelles1, 2 4.-5. 20-30

Poisson1, 2 4-5 10-15

Sauce blanche, p.ex. bécha-

mel 1-2 3-6

Sauces fouettées, p.ex. sauce

béarnaise ou hollandaise 3-4 8-12

1Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.

2Laisser mijoter le mets sans couvercle.

Cuire à l’eau, à la vapeur, à l'étuvée

Riz avec le double de volume

d’eau 2-3 15-30

Riz au lait 1.-2. 35-45

Pommes de terre en robe des

champs 4-5 25-30

Pommes de terre à l’anglaise 4-5 15-25

Pâtes, nouilles1, 2 6-7 6-10

Potées, soupes 3.-4. 15-60

Légumes frais 2.-3. 10-20

Légumes surgelés 3.-4. 10-20

Plat en cocotte minute 4-5 -

1Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.

2Laisser mijoter le mets sans couvercle.

Braiser

Paupiettes 4-5 50-60

Rôti à braiser 4-5 60-100

Goulasch 2.-3. 50-60

Rôtir avec un fond d’huile

Rôtir les plats sans couvercle.

Escalope nature ou panée 6-7 6-10

Escalope surgelée 6-7 8-12

Côtelette nature ou panée16-7 8-12

Steak, 3cm d'épaisseur 7-8 8-12

Boulette de viande, 3cm

d'épaisseur14.-5. 30-40

Hamburger, 2cm d’épaisseur16-7 10-20

Blanc de volaille, 2cm

d’épaisseur15-6 10-20

Blanc de volaille surgelé15-6 10-30

Poisson ou filet de poisson na-

ture 5-6 8-20

Poisson ou filet de poisson pa-

né 6-7 8-20

Poisson ou filet de poisson pa-

né et surgelé, p.ex. bâtonnets

de poisson

6-7 8-12

Scampi, crevettes 7-8 4-10

Légumes ou champignons

frais, sautés 7-8 10-20

Légumes ou viande en la-

nières, à la mode asiatique 7.-8. 15-20

Poêlées surgelées 6-7 6-10

Crêpes 6-7 en conti-

Omelette 3.-4. en conti-

Œufs au plat 5-6 3-6

1Retourner plusieurs fois les mets.

Frire

Frire les aliments en portions de 150-200g dans 1-2l

d'huile. Préparer les plats sans couvercle.

Produits surgelés, p.ex. frites

ou nuggets de poulet 8-9 -

Croquettes surgelées 7-8 -

Viande, p.ex. de poulet 6-7 -

Poisson, pané ou en beignet 5-6 -

Légumes ou champignons pa-

nés ou en beignets

Tempura

5-6 -

Petites pâtisseries, p.ex. bei-

gnets, fruits en beignets 4-5 -

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Bosch HBD672LS81 Seite 20

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Bosch HBD672LS81

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info