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Bosch HBG2780S0 Seite 8

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fr Description de l'appareil
8
Symbole Mode de cuisson et
plage de température Utilisation et mode de fonctionnement
Gril air pulsé
30-275°C Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Convection naturelle
30-275°C Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Autres fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole Fonction Utilisation
Programme Utiliser les réglages programmés pour différents aliments.
→"Programme", Page13
Pyrolyse Régler la fonction de nettoyage qui nettoie le compartiment de cuisson presque
automatiquement.
→"Pyrolyse ", Page20
4.4 Température et positions de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson
et les fonctions.
Ces réglages apparaissent dans l'affichage.
La température est réglable par pas de 1degré jusqu'à
100°C, puis par pas de 5degrés.
Remarque:Si vous réglez le gril à la position 3, l'ap-
pareil abaisse la température à la position 1 après en-
viron 20minutes.
Voyant de chauffe
L'appareil vous indique quand il chauffe.
La ligne en dessous de l'affichage se remplit en rouge
de gauche à droite, au fur et à mesure de la chauffe du
compartiment de cuisson.
Lorsque vous préchauffez, le moment optimal pour l'en-
fournement de votre mets est atteint dès que la ligne
est remplie de rouge en continu.
Affichage de la chaleur résiduelle
Lorsque vous éteignez l'appareil, la ligne qui apparaît à
l'affichage indique la chaleur résiduelle dans le com-
partiment de cuisson. Plus la température diminue
dans le compartiment de cuisson, moins la ligne est
remplie.
Remarques
¡Le voyant de chauffe se remplit uniquement pour
les modes de cuisson pour lesquels une tempéra-
ture est réglée. Pour les positions gril, le voyant de
chauffe est par ex. immédiatement rempli.
¡Si, au démarrage d'un programme, la température
du compartiment de cuisson est trop élevée, ap-
paraît pour certains modes de cuisson. Éteignez
l'appareil et laissez-le refroidir. Ensuite remettez-le
en marche.
¡En raison de l'inertie thermique, la température affi-
chée peut être légèrement différente de la tempéra-
ture réelle du compartiment de cuisson.
4.5 Compartiment de cuisson
Les fonctions du compartiment de cuisson facilitent
l'utilisation de votre appareil.
Supports
Vous pouvez insérer des accessoires à différentes hau-
teurs dans les supports du compartiment de cuisson.
→"Accessoires", Page9
Votre appareil possède 5 niveaux d'enfournement. Les
niveaux d'enfournement se comptent de bas en haut.
Selon le type d'appareil, les supports sont équipées de
rails télescopiques ou rails télescopiques à clipser. Les
rails télescopiques classiques sont montés de manière
fixe et ne peuvent pas être retirés. Les rails télesco-
piques à clipser peuvent être fixés selon les besoins
sur tous les niveaux d'enfournement libres.
Vous pouvez retirer les supports, par ex. pour les laver.
→"Supports", Page22
Éclairage
La lampe du four éclaire le compartiment de cuisson.
Dans la plupart des modes de cuisson et avec la plu-
part des fonctions, l'éclairage reste allumé pendant le
programme. Lorsque vous quittez le programme,
l'éclairage s'éteint.
La toucheLampe du four vous permet d'allumer l'éclai-
rage sans chauffage.
… 8 …

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