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Programm wählen und einstellen
Suchen Sie zuerst das passende Programm aus der Pro-
grammtabelle aus.
Beispiel im Bild: Einstellung für Rinderschmorbraten, frisch,
Programm 7, Fleischgewicht 1,3 kg.
1. Taste
` drücken.
Die erste Programmnummer erscheint in der Temperaturan-
zeige.
2. Mit dem Drehwähler die gewünschte Programmnummer ein-
stellen.
3. Taste
X drücken.
In der Uhranzeige wird ein Gewicht vorgeschlagen.
4. Mit dem Drehwähler das Gewicht der Speise einstellen.
5. Taste
n drücken.
Die Programmdauer wird angezeigt.
Das Programm startet. Die Dauer [
[r] läuft sichtbar in der
Uhranzeige ab.
Das Programm ist beendet
Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Das Signal
können Sie vorzeitig mit Taste
0 löschen.
Programmdauer ändern
Die Dauer kann nicht geändert werden.
Programm ändern
Nach dem Start kann das Programm nicht mehr geändert wer-
den.
Backofentür zwischendurch öffnen
Der Betrieb wird angehalten. Nach dem Schließen der Tür läuft
der Betrieb weiter.
Betrieb anhalten
Taste
n kurz drücken. Der Backofen ist im Pause-Zustand.
Erneut
n drücken, der Betrieb läuft weiter.
Programm abbrechen
Taste
n gedrückt halten, bis das Symbol < für 3D-Heißluft
und 160 °C erscheinen. Sie können erneut einstellen.
Endezeit verschieben
Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Endezeit verschieben.
Tipps zur Programmautomatik
Lendenbraten, frisch P36 0,5-2,5 ja Fleischgewicht
Rollbraten, frisch P37 0,5-3,0 ja Gesamtgewicht
Braten mit Kruste, frisch, Bauch P38 0,5-3,0 nein Fleischgewicht
Schinkenbraten frisch, gepökelt, garen P39 1,0-4,0 etwas Fleischgewicht
Schinkenbraten frisch, gepökelt, überkrus-
ten
P40* 1,0-4,0 nein Fleischgewicht
Programme Programmnummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit zuge-
ben
Einstellgewicht
Das Gewicht von Braten oder Geflügel
liegt über dem angegebenen Gewichts-
bereich.
Der Gewichtsbereich ist bewusst eingeschränkt. Für sehr große Braten ist häufig kein
ausreichend großer Bräter erhältlich. Bereiten Sie große Stücke mit Ober-/Unterhitze
%
oder Umluftgrillen
4 zu.
Der Braten ist gut, aber die Soße ist zu
dunkel.
Wählen Sie ein kleineres Geschirr oder verwenden Sie mehr Flüssigkeit.
Der Braten ist gut, aber die Soße ist zu
hell und wässrig.
Wählen Sie ein größeres Geschirr oder verwenden Sie weniger Flüssigkeit.
