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fi Testattu koekeittiössämme
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Testiruoat
Nämä taulukot on laadittu tarkastusviranomaisia varten
laitteen testauksen helpottamiseksi.
Normin EN 60350-1:2013 / IEC 60350-1:2011
mukaisesti.
Leipominen
Samanaikaisesti uuniin laitetut pelleillä tai vuoissa olevat
leivonnaiset eivät välttämättä ole valmiita yhtä aikaa.
Kannatinkorkeudet kahdella tasolla paistettaessa:
Uunipannu: korkeus 3
Leivinpelti: korkeus 1
Vuoat ritilällä
ensimmäinen ritilä: korkeus 3
toinen ritilä: korkeus 1
Kannatinkorkeudet kolmella tasolla paistettaessa:
Leivinpelti: korkeus 5
Uunipannu: korkeus 3
Leivinpelti: korkeus 1
Kannellinen omenapiirakka
Kannellinen omenapiirakka yhdellä tasolla: aseta
tummat irtopohjavuoat limittäin vierekkäin.
Kannellinen omenapiirakka kahdella tasolla: aseta
tummat irtopohjavuoat limittäin päällekkäin.
Kakut valkopeltisissä irtopohjavuoissa: Paista ylä-/
alalämmöllä yhdellä tasolla. Käytä ritilän sijaan
uunipannua ja aseta irtopohjavuoka pannulle.
Kakkupohja
Kakkupohja kahdella tasolla: aseta irtopohjavuoat
limittäin päällekkäin ritilöille.
Huomautuksia
Annetut arvot ovat voimassa, kun vuoka laitetaan
kylmään uuniin.
Noudata taulukossa olevia esilämmitystä koskevia
ohjeita. Asetusarvot ovat voimassa ilman
pikakuumennusta.
Valitse paistamiseen ensin alempi annetuista
lämpötiloista.
Käytettävät uunitoiminnot:
< 4D- kiertoilma
% Ylä-/alalämpö
$ Pizzateho
Ruoka Välineet Kannatin-
korkeus
Uunitoi-
minto
Lämpötila °C Kypsennysai-
ka minuuttei-
na
Leipominen
Pursotinpikkuleivät (Esilämmitä 5 minuuttia) Leivinpelti 3 % 140-150* 25-40
Pursotinpikkuleivät (Esilämmitä 5 minuuttia) Leivinpelti 3 < 140-150* 25-40
Pursotinpikkuleivät, 2 tasoa (Esilämmitä
5 minuuttia)
Leivinpelti + uunipannu 1+3 < 140-150* 30-40
Pursotinpikkuleivät, 3 tasoa (Esilämmitä
5 minuuttia)
Leivinpellit + uunipannu 5+3+1 < 130-140* 35-55
Kuppikakut (Esilämmitä 5 minuuttia) Leivinpelti 3 % 150* 25-35
Kuppikakut (Esilämmitä 5 minuuttia) Leivinpelti 3 < 150* 25-35
Kuppikakut, 2 tasoa (Esilämmitä 5 minuuttia) Leivinpelti + uunipannu 1+3 < 150* 30-40
Kuppikakut, 3 tasoa (Esilämmitä 5 minuuttia) Leivinpellit + uunipannu 5+3+1 < 140* 35-55
Kakkupohja Irtopohjavuoka Ø 26 cm 2 % 160-170* 20-35
Kakkupohja Irtopohjavuoka Ø 26 cm 2 < 160-170* 25-35
Kakkupohja, 2 tasoa Irtopohjavuoka Ø 26 cm 3+1 < 150-170* 30-50
Kannellinen omenapiirakka 2x mustapeltivuokaa Ø 20 cm 2 $ 170-180 60-80
Kannellinen omenapiirakka 2x mustapeltivuokaa Ø 20 cm 2 % 180-200 60-80
Kannellinen omenapiirakka, 2 tasoa 2x mustapeltivuokaa Ø 20 cm 3+1 < 170-190 70-90
* Esilämmitä
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