Bedienungsanleitung Bosch HBG676ES1 (Seite 33 von 56) (Italienisch)

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Testati nel nostro laboratorio it

Dolce lievitato Stampo a cerniera Ø 28 cm 2 % 160-170 20-30

Pan di Spagna, 2 uova Stampo basso per torta 3 % 150-170* 20-30

Pan di Spagna, 3 uova Stampo a cerniera Ø 26 cm 2 < 160-170* 25-35

Pan di Spagna, 6 uova Stampo a cerniera Ø 28 cm 2 < 150-170* 30-50

Dolci in teglia

Torta morbida con copertura Teglia 3 % 160-180 20-40

Torta morbida, 2 livelli Teglia + leccarda 1+3 < 140-160 30-50

Torta di pasta frolla con copertura asciutta Teglia 3 < 170-190 20-30

Torta di pasta frolla con copertura asciutta,

2 livelli

Teglia + leccarda 1+3 < 160-170 35-45

Torta di pasta frolla con copertura umida Leccarda 3 % 160-180 55-65

Dolce svizzero (Schweizer Wähe) Leccarda 3 % 200-210 40-50

Torta lievitata con copertura asciutta Leccarda 3 % 160-180 15-20

Torta lievitata con copertura asciutta, 2 livelli Teglia + leccarda 1+3 < 150-170 20-30

Torta lievitata con copertura umida Leccarda 3 % 180-200 30-40

Torta lievitata con copertura umida, 2 livelli Teglia + leccarda 1+3 < 150-170 45-60

Treccia lievitata, corona lievitata Teglia 2 % 160-170 25-35

Rotolo di Pan di Spagna Teglia 3 < 180-200* 8-15

Stollen con 500 g di farina Teglia 2 % 150-170 45-60

Strudel, dolce Leccarda 2 % 190-210 55-65

Strudel surgelato Leccarda 3 < 200-220 35-45

Pasticcini

Cupcake Teglia 3 % 150* 25-35

Cupcake Teglia 3 < 150* 25-35

Cupcake, 2 livelli Teglia + leccarda 1+3 < 150* 30-40

Cupcake, 3 livelli Teglie + leccarda 5+3+1 < 140* 35-55

Muffin Teglia per muffin 3 % 170-190 15-20

Muffin, 2 livelli Teglia per muffin 3+1 < 160-180* 15-40

Dolcetti lievitati Teglia 3 % 160-180 25-35

Dolcetti lievitati, 2 livelli Teglia + leccarda 1+3 < 150-170 25-40

Dolci di pasta sfoglia Teglia 3 < 170-190* 20-35

Dolci di pasta sfoglia, 2 livelli Teglia + leccarda 1+3 < 170-190* 20-45

Dolci di pasta sfoglia, 3 livelli Teglie + leccarda 5+3+1 < 170-190* 20-45

Dolci di pasta sfoglia piatti, 4 livelli 4 griglie 5+3+2+1 < 180-200* 20-35

Bignè Teglia 3 % 200-220 30-40

Bignè, 2 livelli Teglia + leccarda 1+3 < 190-210 35-45

Dolci di pasta sfoglia Teglia 3 < 160-180 20-30

Biscottini

Biscotti Teglia 3 % 140-150* 25-40

Biscotti Teglia 3 < 140-150* 25-40

Biscotti, 2 livelli Teglia + leccarda 1+3 < 140-150* 30-40

Biscotti, 3 livelli Teglie + leccarda 5+3+1 < 130-140* 35-55

Pietanza Accessori/stoviglie Livello di

inserimen-

Tipo di ri-

scalda-

mento

Temperatu-

ra in °C

Durata in

min.

* preriscaldamento

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