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Gistdeegtulband Tulbandvorm 2 % 150-170 50-70
Gistgebak Springvorm Ø 28 cm 2 % 160-170 20-30
Biscuitbodem, 2 eieren Taartbodemvorm 3 % 150-170* 20-30
Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 2 < 160-170* 25-35
Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 2 < 150-170* 30-50
Gebak op de plaat
Cake met bedekking Bakplaat 3 % 160-180 20-40
Cake, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 < 140-160 30-50
Zandtaartdeeggebak met droge bedekking Bakplaat 3 % 170-190 25-35
Zandtaartdeeggebak met droge bedekking,
2 niveaus
Braadslede + bakplaat 3+1 < 160-170 35-45
Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede 3 % 160-180 55-65
Zwitserse vruchtentaart Braadslede 3 $ 170-190 45-55
Gistdeeggebak met droge bedekking Braadslede 3 % 160-180 15-20
Gistdeeggebak met droge bedekking,
2 niveaus
Braadslede + bakplaat 3+1 < 150-170 20-30
Gistdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede 3 % 180-200 30-40
Gistdeeggebak met vochtige bedekking,
2 niveaus
Braadslede + bakplaat 3+1 < 150-170 45-60
Broodvlecht, gistdeegkrans Bakplaat 2 % 160-170 25-35
Biscuitrol Bakplaat 3 < 180-200* 8-15
Kerststol van 500 g bloem Bakplaat 2 % 150-170 45-60
Strudel, zoet Braadslede 2 < 170-180 50-60
Strudel, diepvries Braadslede 3 < 200-220 35-45
Klein gebak
Small cakes Bakplaat 3 % 160** 20-30
Small cakes Bakplaat 3 < 150** 25-35
Small cakes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 < 150** 25-35
Small cakes, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 5+3+1 < 140** 35-45
Muffins Muffinplaat 3 % 170-190 15-20
Muffins, 2 niveaus Muffinplaten 3+1 < 160-180* 15-30
Klein gebak van gistdeeg Bakplaat 3 % 160-180 25-35
Klein gistdeeggebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 < 150-170 25-40
Bladerdeeggebak Bakplaat 3 < 170-190* 20-35
Bladerdeeggebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 < 170-190* 20-45
Bladerdeeggebak, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 5+3+1 < 170-190* 20-45
Bladerdeeggebak, vlak, 4 niveaus 4 roosters 5+3+2+1 < 180-200* 20-35
Branddeeggebak, bijv. soesjes Bakplaat 3 % 200-220 30-40
Soezendeeggebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 < 190-210 35-45
Plunderdeeggebak Bakplaat 3 < 160-180 20-30
Koekjes
Sprits Bakplaat 3 % 140-150** 25-40
Sprits Bakplaat 3 < 140-150** 25-40
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
methode
Tempera-
tuur in °C
Duur in
min.
* voorverwarmen
** 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
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