Bedienungsanleitung Bosch HBG8769S1 (Seite 18 von 52) (Deutsch)

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de Bratenthermometer

Bratenthermometer ins Gargut stecken

Bevor Sie Ihre Speise in den Garraum geben, stecken

Sie das Bratenthermometer ins Gargut.

Das Bratenthermometer hat drei Messpunkte. Achten

Sie darauf, dass der mittlere Messpunkt im Gargut

steckt.

Fleisch: Bei großen Stücken stecken Sie das Braten-

thermometer von oben schräg bis zum Anschlag in das

Fleisch.

Bei dünneren Stücken seitlich an der dicksten Stelle

einstecken.

Hinweis: Schieben Sie das Zubehör immer unterhalb

der Buchse für das Bratenthermometer ein.

Fisch: Ganzen Fisch mit Hilfe einer halben Kartoffel in

Schwimmposition auf den Rost stellen. Stecken Sie das

Bratenthermometer hinter dem Kopf in Richtung der

Mittelgräten bis zum Anschlag ein.

Geflügel: Ganzes Geflügel mit der Brustseite nach

oben auf den Rost legen. Stecken Sie das Bratenther-

mometer am Flügelansatz von Flügel zu Flügel bis zum

Anschlag in das Brustfilet.

Achtung!

Klemmen Sie das Kabel des Bratenthermometers nicht

ein.

Damit das Bratenthermometer nicht durch zu große

Hitze beschädigt wird, muss der Abstand zwischen Grill-

heizkörper und Bratenthermometer einige Zentimeter

sein. Das Fleisch kann während des Garens aufgehen.

Kerntemperatur einstellen

Das Bratenthermometer muss in der Buchse links im

Garraum stecken.

1. Auf das Textfeld mit der gewünschten Heizart tippen.

Im Display steht der Vorschlagswert zur Garraum-

temperatur weiß im Fokus.

2. Mit dem Bedienring die Garraumtemperatur einstel-

len.

3. Auf Textfeld “Kerntemperatur” tippen.

Im Display steht der Vorschlagswert zur Kerntempe-

ratur weiß im Fokus.

4. Mit dem Bedienring die Kerntemperatur einstellen.

5. Mit Taste start/stop l starten.

Die Zeit im Display zeigt an, wie lange der Betrieb

bereits läuft.

Das Gerät beginnt zu heizen.

Im Display steht die Kerntemperatur weiß im Fokus,

links die aktuelle Temperatur, rechts die eingestellte,

z. B. “@ 15|80°C”. Die Aufheizlinie bezieht sich eben-

falls auf die Kerntemperatur.

Wenn die Kerntemperatur im Gargut erreicht ist, ertönt

ein Signal. Das Gerät hört auf zu heizen. Im Display ist

die aktuelle Kerntemperatur gleich der eingestellten,

z. B. “@ 80|80°C”. Der Zeitablauf wird angehalten.

Schalten Sie das Gerät mit Taste on/off ÿ aus und zie-

hen Sie das Bratenthermometer aus der Buchse.

:Warnung

Verbrennungsgefahr!

Garraum, Zubehör und Bratenthermometer werden sehr

heiß. Heißes Zubehör und Bratenthermometer immer

mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.

Ändern

Nach dem Start ist die Kerntemperatur im Fokus. Wenn

Sie den Bedienring bewegen, wird direkt die Kerntem-

peratur geändert und übernommen.

Wenn Sie die Garraumtemperatur ändern möchten, tip-

pen Sie vorher auf das Textfeld “Temperatur”.

Zum Ändern der Heizart unterbrechen Sie vorher den

Betrieb mit der Taste start/stop l.

Hinweis: Wenn Sie die Heizart ändern, werden auch die

anderen Einstellungen zurückgesetzt.

Abbrechen

Wenn Sie abbrechen möchten, ziehen Sie das Braten-

thermometer aus der Buchse und dem Fleisch. Mit der

Taste start/stop l können Sie den Betrieb ohne Braten-

thermometer fortsetzen.

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Bosch HBG8769S1 Seite 18

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