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Shelf positions
You can pull out the accessories two thirds of the way without
them tipping. This allows meals to be removed easily.
The accessories may become deformed when they become
hot. As soon as they have cooled down, the deformation
disappears with no effect on the function.
Main oven
ó
The accessories can be inserted into the oven at 5 different
levels.
Top oven
ò
The accessories can be inserted into the oven at 2 different
levels.
Accessories
You can buy accessories from the after-sales service, from
specialist retailers or online. Please specify the HEZ number.
Optional accessories
You can buy optional accessories from your after-sales service
or from specialist retailers. * You will find a comprehensive
range of products for your oven in our brochures and online.
The availability of optional accessories and the options for
ordering these vary from region to region. Please check the
sales brochures.
Not every optional accessory fits every appliance. When
purchasing any accessories, please always specify the exact
item identifier (E no.) of your appliance.
Wire rack
For ovenware, cake tins, joints,
grilled items and frozen meals.
Insert the wire rack with the curva-
ture pointing downward
¾.
Insert grid
For roasting.
Always place the insert grid in the
universal pan. This ensures that
dripping fat and meat juices are col-
lected.
Universal pan
For moist cakes, pastries, frozen
meals and large joints. It can also
be used to catch dripping fat when
grilling directly on the wire rack.
Slide the universal pan into the oven
with the sloping edge facing the
oven door.
Optional accessories HEZ number Use
Wire rack HEZ334000 For cookware, cake tins, roasts, grilling and frozen meals.
Enamel baking tray HEZ331000 For cakes and biscuits.
Slide the baking tray into the oven with the sloping edge facing
towards the oven door.
Universal pan HEZ332000 For moist cakes, pastries, frozen meals and large roasts. It can
also be used to catch dripping fat when you are grilling directly
on the wire rack.
Slide the universal pan into the oven with the sloping edge fac-
ing towards the oven door.
Insert grid HEZ324000 For roasting. Always place the wire rack in the universal pan.
This ensures that dripping fat and meat juices are collected.
Grill tray HEZ325000 Use for grilling in place of the grid or as a splatter guard, so
that the oven does not become very dirty. Only use the grill tray
in the universal pan.
Grilling on the grill tray: Only use it in shelf positions 1, 2
and 3.
Grill tray as splash guard: Slide the universal pan with the grill
tray under the wire rack.
Glass pan HEZ336000 A deep baking tray made of glass. Also ideal for use as a serv-
ing dish.
Pizza tray HEZ317000 Ideal for pizza, frozen products or large, round cakes. You can
use the pizza tray instead of the universal pan. Place the tray
on the wire rack and look at the specifications in the tables.
Enamel baking tray with non-stick coating HEZ331010 Cakes and biscuits can be removed from the baking tray more
easily. Slide the baking tray into the oven with the sloping edge
facing towards the oven door.
Universal pan with non-stick coating HEZ332010 Moist cakes, pastries, frozen meals and large roasts can be
removed more easily from the universal pan. Slide the univer-
sal pan into the oven with the sloping edge facing towards the
oven door.
Profi extra-deep pan with wire rack insert HEZ333000 Particularly suitable for the preparing large quantities.
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