24
Upptining / Torkning / Värmning i den stora ugnen
‰
Upptiningsläge
(ingen temperatur ställs in)
1. Vrid funktionsvredet till symbolen för
upptiningsläge
k
.
❑ Känsliga bakverk som grädd- och
krämtårtor, bakverk glaserade med
choklad eller socker, frukt, sylta o.dyl.
skjuts in på fals 1.
❑ Om det som ska tinas finns i ett kärl
(t.ex. porslinsskål) placera då kärlet på
gallret.
Varmluft med temperatur:
1. Vrid funktionsvredet till symbolen för
varmluft
‰
.
2. Vrid temperaturvredet till önskad
temperatur.
❑ Kyckling, korv och kött i folie, bröd,
kuvertbröd, mjuka kakor och övriga
bakverk: Använd fals 1.
Ställ in temperatur
50 – 70.
❑ Torkning av frukt, värma eller
varmhållning av maträtter:
Använd fals 1.
Ställ in temperatur 70 – 90.
Djupfrysta färdiglagade
industriprodukter:
❑ Öppna inte aluminiumförpackningar
resp. använd ett kärl med lock under
upptiningen. Ställ in temperatur 160 –
180 (maten är då färdig att äta efter 30-
40 minuter).
❑ Använd fals 1.
❑ Anges rekommendationer från
tillverkaren, följ dem.
Funktionsvred Temperaturvred
Funktionsvred Temperaturvred
Funktionsvred Temperaturvred