Bedienungsanleitung Bosch HBR 33B550 (Seite 25 von 28) (Englisch)

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Test dishes

These tables have been produced for test institutes to facilitate

the inspection and testing of the various appliances.

In accordance with EN 50304/EN 60350 (2009) and IEC

60350.

Baking

Baking on 2 levels:

Always insert the universal pan above the baking tray.

Baking on 3 levels:

Insert the universal pan in the middle.

Piped biscuits:

Baking trays that are placed in the oven at the same time will

not necessarily be ready at the same time.

Double crust apple pie on 1 level:

place dark springform cake tins next to each other diagonally

on the same level.

Double crust apple pie on 2 levels:

Place dark springform cake tins next to each other (see

illustration).

Cakes in tinplate springform cake tins:

Bake on 1 level with

% Top/bottom heating. Place the

springform cake tin on the universal pan instead of on the wire

rack.

Note: For baking, use the lower of the temperatures indicated

first.

Grilling

If you are grilling food directly on the wire rack, the universal

pan should also be inserted at level 1. The liquid is then

collected, keeping the oven cleaner.

Dish Accessories and tins Level Type of

heating

Temperature

in °C

Cooking time

in minutes

Viennese whirls (preheat*) Baking tray 3

140-150 30-40

Baking tray 3

140-150 30-40

Universal pan + baking

tray

3+1

140-150 30-45

2 baking trays + universal

pan

5+3+1

130-140 40-55

Small cakes (preheat*) Baking tray 3

150-170 20-35

Baking tray 3

150-170 25-35

Universal pan + baking

tray

3+1

140-160 30-45

2 baking trays + universal

pan

5+3+1

130-150 35-55

Hot water sponge cake (preheat*) Springform cake tin on the

wire rack

160-170 30-40

Hot water sponge cake Springform cake tin on the

wire rack

160-170 30-45

Apple pie Wire rack + 2 springform

cake tins, dia. 20 cm

170-190 80-100

2 wire racks + 2 spring-

form cake tins, dia. 20 cm

3+1

170-190 70-100

* Do not use rapid heating to preheat the appliance.

Dish Accessories Level Type of

heating

Grill setting Cooking time

in minutes

Toast

Preheat for 10 minutes

Wire rack 5

(

3½-2

Beefburgers, 12 pieces*

do not preheat

Wire rack + universal pan 4+1

(

3 25-30

* turn over after

Z of the cooking time.

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Bosch HBR 33B550 Seite 25

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