Bedienungsanleitung Bosch HBS534BB0B (Seite 32 von 36) (Englisch)

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en Tested for you in our cooking studio

Test dishes

These tables have been produced for test institutes to

facilitate appliance testing.

As per EN 60350-1.

Baking

Items that are placed in the oven on baking trays or in

baking tins/dishes at the same time will not necessarily

be ready at the same time.

Shelf positions for baking on two levels:

■ Universal pan: Position 3

Baking tray: Position 1

■ Baking tins/dishes on the wire rack

First wire rack: Position 3

Second wire rack: Position 1

Shelf positions for baking on three levels:

■ Baking tray: Position 5

■ Universal pan: Position 3

■ Baking tray: Position 1

Baking with two springform tins:

■ On one level (figure !)

■ On two levels (figure ")

Notes

■ The setting values apply to dishes placed into a cold

cooking compartment.

■ Please note the information in the tables about

preheating. The setting values are valid without rapid

heating-up.

■ For baking, use the lower of the indicated

temperatures first.

Grilling

Also slide in the universal pan. The liquid will be caught

and the cooking compartment stays cleaner.

Baking





Food Dish Shelf posi-

tion

Type of

heating

Tempera-

ture in °C

Time in

minutes

Shortbread Baking tray 3 % 140 - 150** 25 - 35

Shortbread Baking tray 3 : 140 - 150** 20 - 30

Shortbread, 2 levels Universal pan + Baking tray 3+1 : 140 - 150** 25 - 35

Shortbread, 3 levels Baking trays + universal pan 5+3+1 : 130 - 140** 35 - 55

Small Cakes Baking tray 3 % 150 - 160** 20 - 30

Small Cakes Baking tray 3 : 140 - 150** 25 - 35

Small Cakes, 2 levels Universal pan + Baking tray 3+1 : 140 - 150** 25 - 40

Small Cakes, 3 levels Baking trays + universal pan 5+3+1 : 140** 30 - 40

Fatless sponge cake 26 cm springform cake tin 2 % 160 - 170* 25 - 35

Fatless sponge cake 26 cm springform cake tin 2 7 160 - 170 30 - 35

Fatless sponge cake, 2 levels 26 cm springform cake tin 3+1 : 150 - 160* 35 - 50

Double-crusted apple pie 2 x 20 cm black cake tins 2 : 160 - 180 65 - 85

Double-crusted apple pie 2 x 20 cm black cake tins 1 % 190 - 210 60 - 70

Double-crusted apple pie, 2 levels 2 x 20 cm black cake tins 3+1 : 170 - 190 60 - 90

Grilling white bread Wire rack 5 ( 3** 0,5 - 1,5

Beef burger, 12 pieces Wire rack 4 ( 3 25 - 30***

* preheat; do not use rapid heat-up function.

** preheat 5 mins; do not use rapid heat-up function.

*** turn after 2/3 of total time; slide in the universal pan underneath the wire rack

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Bosch HBS534BB0B Seite 32

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