Bedienungsanleitung Bosch HBS573BB0B (Seite 26 von 32) (Englisch)

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en How it works

20.5 Yoghurt

You can use your appliance to make your own yoghurt.

Preparing yoghurt

1. Remove the accessories and shelf supports from

the cooking compartment.

2. Pour the previously prepared yoghurt mixture into

small containers, e.g. into cups or small jars.

3. Cover the containers with foil, e. g. with cling film.

4. Place the containers on the cooking compartment

floor.

5. Set the appliance according to the recommended

setting.

6. After making the yoghurt, leave it to cool in the refri-

gerator.

Recommended settings for yoghurt

Food Accessories/cookware Shelf position Type of

heating

Temperature in

°C

Cooking

time in

mins

Yoghurt Individual moulds Cooking compartment

floor

40–45 8–9 hrs

20.6 Test dishes

These overviews have been produced for test institutes

to facilitate appliance testing in accordance with EN

60350-1.

Baking

Observe this information when baking test dishes.

General information

¡The settings apply to food that is placed into a cold

cooking compartment.

¡Observe the notes about preheating in the tables.

These setting values apply without rapid heating.

¡When baking, use the lower of the listed temperat-

ures to begin with.

Shelf positions

Shelf positions for baking on two levels:

Note:Items that are placed in the oven on baking trays

or in baking tins/dishes at the same time will not ne-

cessarily be ready at the same time.

¡Universal pan: Level 3

Baking tray: Level 1

¡Baking tins/dishes on the wire rack

First wire rack: Level 3

Second wire rack: Level 1

Shelf positions for baking on three levels:

¡Baking tray: Level 5

Universal pan: Level 3

Baking tray: Level 1

Baking with two springform cake tins:

Position baking tins/dishes either next to one another

or offset on different shelves so that they are not dir-

ectly one above the other in the cooking compartment.

Recommended settings for baking

Food Accessories/cookware Shelf pos-

ition

Type of

heating

Temperature in

°C

Cook-

ing time

in mins

Viennese whirls Baking tray 3 140–150125–35

Viennese whirls Baking tray 3 140–150120–30

Viennese whirls, 2levels Universal pan

Baking tray

3 + 1 140–150125–35

Viennese whirls, 3levels Universal pan

Baking tray

5 + 3 + 1 130–140135–55

Small cakes Baking tray 3 150125–35

Small cakes Baking tray 3 140125–35

1Preheat the appliance for five minutes. Do not use the rapid heating function.

2Preheat the appliance. Do not use the rapid heating function.

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Bosch HBS573BB0B Seite 26

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