Bedienungsanleitung Bosch hce 754850 (Seite 18 von 32) (Holländisch)

327669

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/32

Nächste Seite

Energie en milieutips

Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en

braden in de oven en bij het koken op de kookplaat energie

bespaart en het apparaat op de juiste manier afvoert.

Energie besparen met de oven

■ De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de

tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.

■ Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen.

Deze nemen de hitte bijzonder goed op.

■ Open de ovendeur tijdens het garen, bakken of braden zo

weinig mogelijk.

■ Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken.

De oven is dan nog warm. Daardoor is de baktijd voor het

tweede gerecht korter. U kunt ook 2 rechthoekige bakvormen

naast elkaar in de oven plaatsen.

■ Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor

het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte

gebruiken voor het afbakken.

Energie besparen met de kookplaat

■ Gebruik pannen met dikke, egale bodems. Niet-egale

bodems verhogen het energieverbruik.

■ De diameter van de bodem van de pan dient overeen te

komen met de grootte van de kookzone. Vooral te kleine

pannen op de kookzone zorgen voor energieverlies. Let op:

de fabrikanten geven vaak de diameter van de bovenkant

van de pan aan. Deze is meestal groter dan de diameter van

de pannenbodem.

■ Gebruik voor kleine hoeveelheden een kleine pan. Een grote,

slechts weinig gevulde pan heeft veel energie nodig.

■ Sluit de pannen altijd af met een passend deksel. Wanneer u

kookt zonder deksel heeft u vier maal meer energie nodig.

■ Kook met weinig water. Dit bespaart energie. Bij groente

blijven vitamines en mineralen behouden.

■ Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand.

■ Maak gebruik van de restwarmte. Schakel bij langere

bereidingstijden al 5-10 minuten voor het einde van de

bereidingstijd de kookzone uit.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Braadautomaat

Met de braadautomaat gaan geraffineerde stoofgerechten,

sappig gebraden vlees en smakelijke eenpansmaaltijden u heel

gemakkelijk af. U hoeft hierbij niet te keren en te bedruipen en

de binnenruimte blijft schoon.

Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit van het

vlees en de grootte en soort van de vormen of het servies.

Maak gebruik van pannenlappen wanneer u het gerecht uit de

oven neemt. De vorm is heel heet. Opgelet bij het openen van

de vorm, er komt hete stoom vrij.

Vormen

De braadautomaat is alleen geschikt voor de bereiding in

gesloten vormen. Gebruik alleen vormen met een goed sluitend

deksel. Neem ook de gegevens van de fabrikant van de vorm

in acht.

Geschikte vormen

Wij raden het gebruik van hittebestendige vormen (tot 300 °C)

aan, van glas of glaskeramiek. Braadsledes van roestvrij staal

zijn slechts beperkt geschikt. Het glanzende oppervlak

reflecteert de warmtestraling zeer sterk. Het gerecht wordt

minder bruin en het vlees minder gaar. Gebruikt u een

braadslede van roestvrij staal, neem dan na afloop van het

programma het deksel eraf. Het vlees op grillstand 3 nog 8 tot

10 minuten gratineren. Gebruikt u braadsledes van

geëmailleerd staal, gietijzer of persgegoten aluminium, dan

wordt het gerecht bruiner. Voeg wat meer vloeistof toe.

Ongeschikte vormen

Vormen van licht, glanzend aluminium, ongeglazuurde klei en

vormen van kunststof of met kunststof handgrepen zijn niet

geschikt.

Grootte van de vorm

Het vlees moet de bodem van de vorm voor ca. twee derde

bedekken. Zo krijgt u mooi braadsap.

De afstand tussen het vlees en het deksel moet minstens 3 cm

bedragen. Het vlees kan tijdens het braden uitzetten.

Gerecht voorbereiden

Gebruik vers of diepvriesvlees. Wij bevelen vers vlees op

koelkasttemperatuur aan.

Gebruik een geschikte vorm.

Weeg het verse of diepvriesvlees, het gevogelte of de vis.

Gedetailleerde aanwijzingen vindt u in de betreffende tabellen.

Om in te stellen dient u het gewicht te weten.

Sluit de vorm af met een deksel. Plaats hem op hoogte 2 op

het rooster.

Vlees

Kruid het vlees. Diepvriesvlees kruidt u op dezelfde manier als

vers vlees.

Bij veel gerechten dient vloeistof te worden toegevoegd. Doe

zoveel vloeistof in de vorm dat de bodem ca. ½ cm bedekt is.

Neem de aanwijzingen in de tabellen in acht.

Dit apparaat beantwoordt aan de Europese richtlijn

2002/96/EG inzake gebruikte elektro en elektronica-

apparatuur (WEEE - waste electrical and electronic

equipment). De richtlijn biedt het kader voor de

terugname en verwerking van gebruikte apparaten

geldend voor de hele EU.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Bosch hce 754850 Seite 18

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info