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Pişirme bölümünün ayarlanması
Bu bölümde, ocağı nasıl ayarlayacağınızı öğreneceksiniz.
Tabloda çeşitli yemekler için pişirme kademelerini ve pişme
sürelerini bulabilirsiniz.
Şu şekilde ayarlanır
Ocak şalterleri ile, ocakların ısıtma gücü ayarlanır.
Konum 0 = Kapalı
Konum 1 = Enşük güç
Konum 9 = En yüksek güç.
Ocağı açarsanız gösterge lambası yanar.
Büyük iki halkalı ocak ve kızartma alanı
Bu ocaklarda büyüklüğü değiştirebilirsiniz.
Büyük alanın devreye alınması
Ocak şalterini 9 konumuna kadar döndürünüz - o noktada hafif
bir direnç hissedeceksiniz - ve sembole kadar çevirmeye
devam ediniz
ð = Büyük iki halkalı ocak veya
æ = Kızartma bölü
Ardından istediğiniz ocağa geri çeviriniz.
Küçük alana geri çevirme
Ocak şalterini 0'a getiriniz ve tekrar ayarlayınız.
Küçük iki halka ocak üzerinde özellikle küçük miktarları
ısıtabilirsiniz.
Dikkat!
Asla
ð veya æ sembolü üzerinden 0'a çevirmeyiniz.
Pişirme tablosu
Aşağıdaki tabloda birkaç örnek bulacaksınız.
Pişirme süreleri ve pişirme kademeleri besinlerin türüne,
ağırlığına ve kalitesine bağlıdır. Bu nedenle, tablodaki değerler
gerçek değerlerden farklı olabilir.
Öz yemeklerin ısıtılması sırasında bunlarızenli olarak
karıştırınız.
Kaynatma işlemi için pişirme kademesi 9'u kullanın.
Pişirmeye devam
kademesi
Dakika olarak
pişirme devamı
süresi
Eritme
Çikolata, kuvertür, jelatin
Tereyağı
1
1-2
-
-
Isıtma ve sıcak tutma
Sebze yemeği (örneğin mercimek türlüsü
Süt**
1-2
1-2
-
-
Haşlama, kısık ateşte pişirme
Et köftesi, köfte
Balık
Beyaz soslar, örneğin beşamel sos
4*
3*
1
20-30 dak.
10-15 dak.
3-6 dak.
Pişirme, buharda pişirme, soteleme
Pirinç (iki katı su miktarı ile)
Kabuğu ile haşlanmış patates
Soyulmuş tuzlu haşlanmış patates
Hamur işleri, makarna
Sebze yemeği, çorbalar
Sebze
Sebze, dondurulmuş
Düdüklü tencerede pişirme
3
3-4
3-4
5*
3-4
3-4
3-4
3-4
15-30 dak.
25-30 dak.
15-25 dak.
6-10 dak.
15-60 dak.
10-20 dak.
10-20 dak.
-
Buğulama
Sarma
Buğulayıp kızartma
Gulaş
3-4
3-4
3-4
50-60 dak.
60-100 dak.
50-60 dak.
* Kapağını kapatmadan piş
irmeye devam ediniz
** Kapaksız
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