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Schnellaufheizen de
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8  Schnellaufheizen
Um Zeit zu sparen, können Sie mit dem Schnellaufhei-
zen die Aufheizdauer verkürzen.
Verwenden Sie Schnellaufheizen nur bei eingestellten
Temperaturen über 100°C.
Nach dem Schnellaufheizen am besten folgende
Heizarten verwenden:
¡3DHeißluft
¡Ober-/Unterhitze
8.1 Schnellaufheizen einstellen
Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten, die
Speise erst nach dem Schnellaufheizen in den Gar-
raum geben.
1. Schnellaufheizen mit dem Funktionswähler ein-
stellen.
2. Die gewünschte Temperatur mit dem Temperatur-
wähler einstellen.
aNach einigen Sekunden startet das Schnellaufhei-
zen.
aWenn das Schnellaufheizen endet, ertönt ein Signal
und die Aufheizanzeige erlischt.
3. Eine geeignete Heizart mit dem Funktionswähler ein-
stellen.
4. Die Speise in den Garraum geben.
9  Dampfunterstützung
Wenn Sie die Dampfunterstützung verwenden, entsteht
im Garraum Dampf. So erhält das Lebensmittel eine
knusprige Kruste und eine glänzende Oberfläche. Zu-
dem wird das Lebensmittel zart und saftig im Inneren
und sein Volumen wird nur minimal reduziert.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Während des Gerätebetriebs erreicht die Wasserschale
hohe Temperaturen.
Nie während des Betriebs die Wasserschale entfer-
nen.
Die Wasserschale erst entfernen, wenn sie abge-
kühlt ist.
WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entwei-
chen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.
Gerätetür vorsichtig öffnen.
Kinder fernhalten.
ACHTUNG!
Nur die Wasserschale verwenden, die dem Gerät bei-
liegt.
Nie die Schale während des Garens befüllen.
Die Wasserschale nur verwenden, um mit der Damp-
funterstützung zu kochen.
Bevor Sie andere Funktionen verwenden, zuerst die
Wasserschale entfernen.
Keine harten, metallischen oder scharfen Gegen-
stände oder aggressiven Reinigungsmittel verwen-
den.
9.1 Garen mit der Dampfunterstützung
Tipp:Nutzen Sie für die Zubereitung der Speisen und
Gerichte mit Dampfunterstützung eine Temperaturein-
stellung von mehr als 100°C, um eine optimale Damp-
ferzeugung zu gewährleisten.
Die Angaben in der Tabelle beachten. →Seite24
Voraussetzung:Der Backofen muss kalt sein.
1. Den Wasserbehälter auf den Boden im Gerät einset-
zen.
2. Den Wasserbehälter gemäß der angegebenen Men-
ge füllen.
3. Heißluft Dampf mit dem Funktionswähler einstel-
len.
4. Die gewünschte Temperatur mit dem Temperatur-
wähler einstellen.
aDas Gerät beginnt nach wenigen Sekunden zu hei-
zen und aktiviert die Dampfunterstützung.
9.2 Dampfunterstützung beenden
1. Das Gerät ausschalten.
2. Nachdem der Garraum abgekühlt ist:
Die Wasserschale herausnehmen und mit einem
weichen Tuch reinigen.
Tipp:Bei hartnäckigen Kalkflecken die Wasserschale
mit 100 ml Essig und 150 ml warmem Wasser füllen.
Danach eine Stunde einwirken lassen. Mit Seifenwasser
reinigen und mit einem weichen Tuch trocknen.
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