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Koekjes
Brood en broodjes
Pizza, quiche en hartig gebak
Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Verwarmings-
methode
Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur
in min.
Sprits Braadslede 3
%
140-150* 30-40
Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1
<
140-150* 30-45
Sprits, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 5+3+1
<
130-140* 40-55
Koekjes Braadslede 3
%
140-160 20-30
Koekjes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1
<
130-150 25-35
Koekjes, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 5+3+1
<
130-150 30-40
Schuimgebak Braadslede 3
<
80-100 100-150
Schuimgebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1
<
90-100* 100-150
Makarons Braadslede 2
%
100-120 30-40
Makarons, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1
<
100-120 35-45
Makarons, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 5+3+1
<
100-120 40-50
* voorverwarmen
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Stap Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur
in min.
Brood, 750 g (in rechthoekige vorm en op de plaat) Braadslede of rechthoekige vorm 2
6
- 180-200 50-60
Brood, 1000 g (in rechthoekige vorm en op de plaat) Braadslede of rechthoekige vorm 2
6
- 200-220 35-50
Brood, 1500 g (in rechthoekige vorm en op de plaat) Braadslede of rechthoekige vorm 2
6
- 180-200 60-70
Plat rond brood Braadslede 3
<
- 240-250 25-30
Broodjes, zoet, vers Braadslede 3
%
- 170-180* 20-30
Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1
<
- 160-180* 15-25
Broodjes, vers Braadslede 3
%
- 200-220 20-30
Toast, gratineren, 4 stuks Rooster 3
%
- 200-220 15-20
Toast, gratineren, 12 stuks Rooster 3
%
- 220-240 15-25
* voorverwarmen
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwarmings-
methode
Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur
in min.
Pizza, vers Braadslede 3
$
170-190 20-30
Pizza, vers, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1
<
160-180 35-45
Pizza, vers, dunne bodem Braadslede 2
%
250-270* 20-30
Pizza, gekoeld Braadslede 1
$
180-200* 10-15
Pizza, diepvries, dunne bodem, 1 stuk Rooster 2
$
190-210 15-20
Pizza, diepvries, dunne bodem, 2 stuks Braadslede + rooster 3+1
<
190-210 20-25
Pizza, diepvries, dikke bodem, 1 stuk Rooster 3
$
180-200 20-25
Pizza, diepvries, dikke bodem, 2 stuks Braadslede + rooster 3+1
<
170-190 20-30
Minipizza's Braadslede 3
$
190-210 10-20
Hartig gebak in vormen Springvorm Ø 28 cm 2
$
170-190 40-50
Quiche Taartvorm 2
$
190-210 35-45
Taart Ovenschaal 2
<
170-190 55-65
* voorverwarmen
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