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Gerecht
Totale duur,
min.
Magnetron, W
Duur, min.
TemperaĆ
tuur °C
VerwarĆ
mingsĆ
methode
Hoogte
Patates frites Bakplaat 3 t 220 Ć 230 - 20 Ć 25
Pizza Rooster met
bakpapier
1 Q 180 Ć 190 180 W, 15 Ć 20 15 Ć 20
Pizza,
stokbrood
Rooster met
bakpapier
2 Q 180 Ć 190 90 W, 15 Ć 20 15 Ć 20
Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak.
Prik ca. 10 minuten voor het einde van de in het reĆ
cept vermelde baktijd met een stokje in het hoogste
punt van het gebak. Als er geen deeg aan het stokje
blijft kleven, is het gebak klaar.
Voeg de volgende keer minder vloeistof toe of stel de
oventemperatuur 10 graden lager in. Houd rekening
met de omroertijden in het recept.
De rand van de springvorm niet invetten. Na het bakĆ
ken maakt u het gebak voorzichtig los met een mes.
Schuif het gebak verder naar binnen, kies een lagere
temperatuur en bak de cake iets langer.
Plaats de bakplaat hoger en stel de volgende keer een
lagere temperatuur in.
Prik met een tandenstoker kleine gaatjes in het gare
gebak. Daarna giet u er vruchtensap of alcoholische
drank over. Kies de volgende keer een temperatuur
die 10 graden hoger is en maak de baktijd korter.
Tips voor het
bakken
U wilt bakken volgens uw
eigen recept.
Zo stelt u vast of de cake
goed doorbakken is.
Het gebak zakt in.
Het gebak is gerezen in het
midden maar lager aan de
randen.
Het gebak wordt te donker
aan de bovenkant.
Het gebak wordt te donker
aan de onderkant.
Het gebak is te droog.
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