Bedienungsanleitung Bosch hmg 9750 (Seite 33 von 60) (Deutsch)

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Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen.

Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Sie

sollten mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen

sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie

Steaks erst nach dem Grillen.

Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Ein

einzelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es

rechts oder links von der Rostmitte unter den Grill

legen.

Schieben Sie zusätzlich die Glaspfanne in Höhe 1 ein.

Der Fleischsaft wird aufgefangen und der Backofen

bleibt sauberer.

Der Rost kann mit der Krümmung nach oben 8

oder unten ( eingeschoben werden. Dadurch könĆ

nen Sie den Abstand zum Grillheizkörper verändern.

Wenden Sie Grillstücke nach zwei Drittel der Zeit, die

in den Tabellen angegeben ist.

Übrigens: Der Grillheizörper schaltet sich automatisch

aus und wieder ein. Das ist normal. Wie oft das geĆ

schieht, richtet sich nach der eingestellten Grillstufe.

Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten

Backofen. Die Zeitangaben in den Tabellen sind RichtĆ

werte. Sie sind abhängig von Qualität und BeschaffenĆ

heit des Fleisches.

Tiefgefrorenes Fleisch muss vollständig aufgetaut

sein.

Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste

Start.

Fleisch Geschirr Höhe HeizĆ

art

Temp. °C

Grill

Mikrowelle, W

Dauer, Min.

GesamtĆ

dauer Min.

Rinderschmorbraten

(z. B. Hochrippe)

1 kg

1,5 kg

2 kg

geschlossen 1

200Ć210

190Ć200

180Ć190

360 W, 10

+ 180 W, 40Ć50

360 W, 10

+ 180 W, 55Ć65

360 W, 20

+ 180 W, 65Ć75

50Ć60

65Ć75

85Ć95

Hinweise zum Grillen

Fleisch

Ich möchte Kombibetrieb machen mit Grill und Mikrowelle.
Eingereicht am 23-12-2022 17:04
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