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fr Utilisation conforme
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q Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Enlever le recouvrement de la porte . . . . . . . . . . . . .40
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . . 40
3 Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Remédier soi-même aux dérangements. . . . . . . . . . .42
Durée de fonctionnement maximale. . . . . . . . . . . . . .43
Lampes dans le compartiment de cuisson . . . . . . . .43
4 Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Numéro E et numéro FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
P Plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Indications concernant les réglages. . . . . . . . . . . . . .44
Capteur de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Régler un plat avec l'Assist . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
J Testés pour vous dans notre laboratoire. . . . . 46
N'utilisez pas de moules en silicone . . . . . . . . . . . . . 46
Gâteaux et petites pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Pain et petits pains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
Pizzas, quiches et gâteaux salés . . . . . . . . . . . . . . . .53
Gratins et soufflés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56
Viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59
Poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65
Desserts. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67
Économies d'énergie avec les modes de
cuisson éco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68
L'acrylamide dans l'alimentation. . . . . . . . . . . . . . . . .69
Cuisson basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
Mise en conserve. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
Laisser lever la pâte en position Étuve . . . . . . . . . . .72
Décongeler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73
Réchauffer les plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
Plats d'essai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78
Produktinfo
Vous trouverez des informations supplementaires
concernant les produits, accessoires, pièces de
rechange et services sur Internet sous : www.bosch-
home.com et la boutique en ligne : www.bosch-
eshop.com
8Utilisation conforme
Utilisation conforme
Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors
que vous pourrez utiliser votre appareil
correctement et en toute sécurité. Conserver
la notice d'utilisation et de montage pour un
usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.
Cet appareil est conçu pour être encastré
uniquement. Respecter la notice spéciale de
montage.
Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir
déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des
avaries de transport.
Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil
sans fiche. La garantie ne couvre pas les
dommages résultant d'un mauvais
raccordement.
Cet appareil est conçu uniquement pour un
usage ménager privé et un environnement
domestique. Utiliser l'appareil uniquement
pour préparer des aliments et des boissons.
Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser
l'appareil uniquement dans des pièces
fermées.
Cet appareil est conçu pour une utilisation
jusqu'à une altitude maximale de 2 000 m.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants
de 8 ans ou plus et par des personnes dotées
de capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou disposant de
connaissances ou d’expérience insuffisantes,
sous la surveillance d'un tiers responsable de
leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des
instructions liées à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques
qui en résultent.
Les enfants ne doivent pas jouer avec
l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué
par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis
par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans
et plus et qu'un adulte les surveille.
Les enfants de moins de 8 ans doivent être
tenus à distance de l'appareil et du cordon
d'alimentation.
Assurez-vous de toujours insérer les
accessoires dans le bon sens dans le
compartiment de cuisson. ~ "Accessoires"
à la page 14
4

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