Bedienungsanleitung Bosch HNG6764W6 (Seite 75 von 80) (Französisch)

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Réchauffer les plats

Votre appareil vous offre différentes possibilités pour

réchauffer vos plats. Grâce aux microondes, les plats et

les boissons seront chauffés rapidement. La vapeur est

une façon diététique de réchauffer vos plats, qui seront

aussi beaux que des plats frais.

Faire réchauffer des plats au microondes

Les plats peuvent être réchauffés au microondes ou

bien être décongelés et réchauffés en une seule étape.

Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Les plats

réchauffent plus rapidement et de manière plus

homogène dans les récipients adaptés aux

microondes. Les différents ingrédients du plat peuvent

se réchauffer plus ou moins vite.

Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des

aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de

bien répartir les aliments uniformément en les

disposant le plus à plat possible dans le récipient. Les

aliments ne doivent pas être superposés.

Couvrez les aliments. Vous obtiendrez ainsi un meilleur

résultat de cuisson. Si vous ne disposez pas d'un

couvercle adapté à votre récipient, utilisez une assiette

ou du film micro-ondable.

Remuez de temps en temps deux à trois fois les

aliments ou retournez-les. Une fois réchauffées, laissez

encore reposer les préparations 1 à 2 minutes pour

que la température s'égalise.

Si vous réchauffez des aliments pour bébé, déposez le

flacon sans tétine ni couvercle sur la grille. Une fois

chauffé, bien remuer ou mélanger le flacon et contrôler

impérativement la température.

Les mets transmettent la chaleur au récipient. Même en

mode microondes strict, il peut devenir très chaud.

Conseil : Si vous avez d'autres quantités que celles

indiquées dans le tableau de réglages, voici une règle

fort utile : une quantité double correspond environ à

une durée double.

:Mise en garde – Risque de brûlure !

Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous

chauffez des liquides. Cela signifie que la température

d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur

typiques remontent. À la moindre secousse ou

vibration, le liquide chaud peut alors subitement

déborder et jaillir. Toujours placer une cuillère dans le

récipient que vous faites chauffer. Cela permet d'éviter

ce retard d'ébullition.

Attention !

Formation d'étincelles : le métal p. ex. une cuillère dans

un verre, doit se trouver à une distance d'au moins

2 cm des parois du compartiment de cuisson et de

l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient

détériorer la vitre de la porte.

Réchauffer

Avec ce mode de cuisson, réchauffez des plats de

manière diététique à l'aide de la fonction vapeur. Vos

plats auront le goût et l'aspect des plats frais. Même

les pâtisseries du jour précédent peuvent être recuites.

Utilisez si possible des récipients plats, larges et

thermorésistants. Les récipients froids rallongent le

processus de réchauffement.

Réchauffez uniquement, si possible, des aliments de

même type et de mêmes dimensions. Si cela n'est pas

possible, prenez pour référence l'ingrédient du plat qui

a la durée de réchauffement la plus longue.

Ne couvrez pas les plats qu'ils sont réchauffés.

Placez le plat dans un récipient sur la grille ou posez-le

directement sur la grille au niveau 2.

Pendant le fonctionnement, n'ouvrez pas la porte de

l'appareil, sous peine de laisser échapper de la vapeur.

Valeurs de réglage recommandées

Vous trouverez dans le tableau les valeurs de réglage

pour le réchauffage au microondes et à la vapeur de

différents plats et boissons. Les durées sont fournies à

titre indicatif. Elles dépendent du récipient, de la qualité,

de la température et de la nature des aliments. C'est

pourquoi des plages de durées sont indiquées.

Choisissez d'abord la durée la plus courte, puis

prolongez-la, si nécessaire.

Les valeurs du tableau s'entendent pour un

enfournement du plat dans le compartiment de cuisson

froid.

Si aucune valeur n'est indiquée pour votre plat, orientez-

vous d'après les mets similaires figurant dans le

tableau.

Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de

cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson

optimal et économiserez de l'énergie.

Essuyez le compartiment de cuisson une fois la

préparation terminée.

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Bosch HNG6764W6 Seite 75

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