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fr Comment faire
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Mets Accessoires/réci-
pients Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson Température en
°C/position gril Intensité de
la vapeur Durée en
min.
Muffins Plaque à muffins
sur la grille 2 170-190 - 20-40
Petites pâtisseries en
pâte levée Plaque à pâtisserie 3 160-170 20-30
Petits gâteaux secs Plaque à pâtisserie 3 140-160 - 15-25
Petits gâteaux secs, 2 ou
3 niveaux Lèchefrite
Plaque à pâtisserie 3+1
5+3+1 140-160 - 15-25
Pain, 1000g (dans un
moule à cake, sur sole) Lèchefrite
Moule à cake 21. 210-220
2. 180-190 1.
2. 01. 10-15
2. 40-50
Pizza, fraîche Plaque à pâtisserie 3 190-210 - 20-30
Pizza, fraîche, pâte fine Plaque ronde à piz-
za 2 250-2701- 8-13
Quiche Moule à tarte 2 190-210 - 25-35
Gratin salé, ingrédients
cuits Plat à gratin 2 150-170 40-45
Poulet, 1,3kg, non farci Récipient ouvert 2 200-230 60-70
Petits morceaux de pou-
let, pièces de 250g Récipient ouvert 2 220-230 35-45
Oie, non farcie, 3kg Récipient ouvert 2 1. 140-150
2. 140-150 1.
2. 01. 30-40
2. 70-80
Rôti de porc, sans
couenne, par ex. échine,
1,5kg
Récipient ouvert 2 160-170 130-150
Filet de bœuf, à point,
1kg Grille
Lèchefrite 3 210-220 - 40-502
Rôti de bœuf à braiser,
1,5kg Récipient fermé 2 200-220 - 130-1503
Rosbif, à point, 1,5 kg Récipient ouvert 2 180-200 50-60
Hamburger, 3-4cm
d'épaisseur Grille 4 3 - 25-304
Gigot d'agneau désossé,
à point, 1,0kg Récipient ouvert 2 170-180 65-75
Poisson cuit, entier,
300g, parex. truite Lèchefrite 2 170-180 20-30
Plat, 1 portion Récipient ouvert 2 120-130 - 15-25
Pizza, cuite Grille 2 170-1801- 5-15
1Préchauffer l'appareil.
2Retournez le mets après 1/2 - 2/3 du temps de cuisson.
3Au début, ajoutez du liquide dans le récipient, la pièce à rôtir doit être immergée aux 2/3 dans du liquide
4Retourner le mets après 2/3 du temps de cuisson.
23.5 Yaourt
Votre appareil vous permet de faire vos propres
yaourts.
Préparer du yaourt
1. Retirez les accessoires et les supports du comparti-
ment de cuisson.
2. Versez la préparation de yaourt dans de petits réci-
pients, par exemple des tasses ou des petits verres.
3. Filmez les récipients, par exemple avec du film ali-
mentaire.
4. Placez les récipients sur le fond du compartiment
de cuisson.
5. Réglez l'appareil conformément aux recommanda-
tions de réglage.
6. Laissez le yaourt reposer au réfrigérateur après la
préparation.
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