563416
54
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/68
Nächste Seite
es Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
54
Verduras, guarniciones y huevos
Aquí hallará indicaciones para la cocción al vapor de
verduras frescas y congeladas, patatas, arroz, cereales
y huevos. Además hallará también indicaciones para
hornear, por ejemplo, patatas fritas congeladas.
Cocción al vapor
Utilizar solo accesorios originales. Para la cocción al
vapor con el recipiente para cocción al vapor perforado
tamaño XL, colocar siempre debajo la bandeja
universal. Esto permite recoger el líquido que se
desprende.
Cocción al vapor en un nivel
Utilizar las alturas de inserción indicadas en las tablas
de ajustes.
Cocción al vapor en dos niveles
La cocción al vapor en dos niveles es excelente para
la cocción simultánea de, por ejemplo, brócoli y
patatas. En caso de diversos tiempos de cocción,
insertar más tarde los alimentos con el tiempo de
cocción más corto.
Parrilla y recipiente para cocción al vapor
enganchado tamaño S, perforado o sin perforar:
altura 5
Recipiente para cocción al vapor perforado tamaño
XL: altura 3
Vajilla
Si se utiliza vajilla, colocarla sobre la parilla o sobre el
recipiente para cocción al vapor perforado tamaño XL.
La vajilla debe ser resistente al calor y al vapor. Con
vajilla de paredes gruesas se prolongan los tiempos de
cocción.
Plato Accesorio / recipiente Altura de
inserción
Tipo de
calenta-
miento
Temperatura en
°C / nivel de grill
Intensi-
dad del
vapor
Duración
en minu-
tos
Pescado
Pescado, a la parrilla, entero 300 g,
p. ej trucha
Parrilla 2 7 170-190 - 20-30
Pescado, frito, entero 300 g, p. ej. tru-
cha
Bandeja universal 2 < 170-180 1 15-20
160-170 - 5-10
Pescado, cocido al vapor, entero
300 g, p. ej. trucha
Recipiente para cocción al vapor 3 S 80-90 - 15-25
Pescado, a la parrilla, entero 1,5 kg,
p. ej. salmón
Parrilla 2 7 170-190 - 30-40
Pescado, cocido al vapor, entero
1,5 kg, p. ej. bacalao
Recipiente para cocción al vapor 3 S 80-90 - 35-50
Filetes de pescado
Filete de pescado, natural, a la parri-
lla
Parrilla 4 ( 1* - 15-25
Filete de pescado, natural, cocido al
vapor
Recipiente para cocción al vapor 3 S 80-100 - 10-16
Ventresca de pescado
Ventresca de pescado, 3 cm de gro-
sor**
Parrilla 4 ( 3 - 10-20
Pescado, congelado
Pescado, entero 300 g, p. ej. trucha Recipiente para cocción al vapor 3+1 S 80-100 - 20-25
Filete pescado, natural Recipiente tapado 2 % 210-230 - 20-30
Filete de pescado, gratinado Parrilla 2 7 200-220 - 45-60
Filete de pescado, gratinado Recipiente abierto 2 7 200-220 1 35-45
Varitas pescado (dar la vuelta de vez
en cuando)
Bandeja universal 3 % 200-220 - 20-30
Platos de pescado
Pastel de pescado Terrina 2 S 70-80 - 45-80
* Precalentar
** Introducir la bandeja universal debajo en la altura de inserción 2
54

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

bosch-hsg636bs1

Suche zurücksetzen

  • Drehscheibe Temperaturanzeige lässt sich nicht drehen Eingereicht am 26-6-2021 15:11

    Antworten Frage melden
  • Bei dem Gerät tropft währen des Betriebs unterseitig vorn an der Tür Wasser heraus in eine darunter angeordnete Schublade. Was ist dagegen zu unternehmen? Eingereicht am 29-1-2019 09:48

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bosch HSG636BS1 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Bosch HSG636BS1

Bosch HSG636BS1 Installationsanweisung - Deutsch - 16 seiten

Bosch HSG636BS1 Bedienungsanleitung - Deutsch - 64 seiten

Bosch HSG636BS1 Zusatzinformation - Englisch - 4 seiten

Bosch HSG636BS1 Installationsanweisung - Englisch - 16 seiten

Bosch HSG636BS1 Bedienungsanleitung - Holländisch - 64 seiten

Bosch HSG636BS1 Installationsanweisung - Holländisch, Dänisch - 16 seiten

Bosch HSG636BS1 Bedienungsanleitung - Französisch - 68 seiten

Bosch HSG636BS1 Installationsanweisung - Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch - 16 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info