Bedienungsanleitung Bosch HSG656XS1 (Seite 40 von 68) (Deutsch)

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Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Backblech 3 < 170-190 - 20-30

Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag,

2 Ebenen

Universalpfanne + Backblech 3+1 < 160-170 - 35-45

Mürbeteigkuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 3 % 160-180 - 55-65

Schweizer Wähe Universalpfanne 3 % 200-210 - 40-50

Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne 3 % 160-180* - 10-15

Hefekuchen mit trockenem Belag Backblech 3 < 150-160 1 20-30

Hefekuchen mit trockenem Belag, 2

Ebenen

Universalpfanne + Backblech 3+1 < 150-170 - 20-30

Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 3 % 180-200 - 30-40

Hefekuchen mit saftigem Belag,

2 Ebenen

Universalpfanne + Backblech 3+1 < 150-170 - 45-60

Hefezopf, Hefekranz Backblech 2 % 160-170 - 25-35

Hefezopf, Hefekranz Backblech 2 < 150-160 2 25-35

Biskuitrolle Backblech 3 < 180-200* - 8-15

Biskuitrolle Backblech 3 < 180-190* 1 10-15

Stollen mit 500 g Mehl Backblech 2 % 150-170 - 45-60

Stollen mit 500 g Mehl Universalpfanne 3 < 140-150 2 80-90

Strudel, süß Universalpfanne 2 < 170-180 - 50-60

Strudel, süß Universalpfanne 3 < 180-190 2 50-60

Strudel, gefroren Universalpfanne 3 < 200-220 - 35-45

Strudel, gefroren Universalpfanne 3 < 180-200 1 35-45

Kleingebäck

Small Cakes (5 Min. vorheizen) Backblech 3 % 150* - 25-35

Small Cakes (5 Min. vorheizen) Backblech 3 < 150* - 25-35

Small Cakes, 2 Ebenen (5 Min. vorhei-

zen)

Universalpfanne + Backblech 3+1 < 150* - 30-40

Small Cakes, 3 Ebenen (5 Min. vorhei-

zen)

Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 < 140* - 35-55

Muffins Muffinblech 3 % 170-190 - 15-20

Muffins Muffinblech 3 < 150-160 1 25-30

Muffins, 2 Ebenen Muffinbleche 3+1 < 160-180* - 15-40

Hefekleingebäck Backblech 3 % 160-180 - 25-35

Hefekleingebäck Backblech 3 < 150-170 - 25-35

Hefekleingebäck Backblech 3 < 160-170 2 20-30

Hefekleingebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 < 150-170 - 25-40

Blätterteiggebäck Backblech 3 < 170-190* - 20-35

Blätterteiggebäck Backblech 3 < 200-220* 1 15-25

Blätterteiggebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 < 170-190* - 20-45

Blätterteiggebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 < 170-190* - 20-45

Blätterteiggebäck, flach, 4 Ebenen 4 Roste 5+3+2+1 < 180-200* - 20-35

Brandteiggebäck Backblech 3 % 200-220 - 30-40

Brandteiggebäck Backblech 3 < 200-220* 1 25-35

Brandteiggebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 < 190-210 - 35-45

Plundergebäck Backblech 3 < 160-180 - 20-30

Plundergebäck Backblech 3 < 160-170 1 20-30

Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-

höhe

Heizart Temperatur

in °C

Dampf-

intensität

Dauer in

Min.

* vorheizen

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