nl
Bij een temperatuur van -18ºC kunnen
vis, worst, kant-en-klaargerechten,
brood en gebak max. 2 maanden, kaas,
gevogelte en vlees max. 4 maanden en
groente en fruit max. 6 maanden worden
opgeslagen.
Ontdooien van
diepvriesprodukten
Afhankelijk van soort en gebruik van de
levensmiddelen kunt u kiezen uit de
volgende mogelijkheden:
bij kamertemperatuur,
in de koelkast,
in de elektrische oven,
met of zonder heteluchtverwarming,
in de magnetron.
Half of geheel ontdooide diepvries-
produkten kunnen opnieuw worden
ingevroren: vlees en vis als de
temperatuur niet langer dan een dag,
andere produkten als de temperatuur
niet langer dan drie dagen boven de 3ºC
is gestegen.
In andere gevallen de levensmiddelen-
als tenminste geur, smaak en uiterlijk
niet veranderd zijn- koken, braden of op
een andere manier bereiden en opnieuw
invriezen.
De opnieuw ingevroren produkten zijn
minder lang houdbar.
Ijsblokjes maken
Afb. U
Plaats het voor 3/4 met water gevulde
ijsbakje op de bodem van de
vriesruimte. Door het ijsbakje iets te
verbuigen laten de ijsblokjes
gemakkelijker los.
Ontdooien
Koelruimte
De koelruimte wordt automatisch
ontdooid. Het dooiwater wordt in het
dooiwatergootje (afb I/7) opgevangen
en naar de koel-machine afgevoerd
waar het verdampt. Gootje en
afvoergaatje (afb. I/19) goed
schoonhouden zodat het dooiwater
gemakkelijk kan weglopen.
Vriesruimte
De vriesruimte (afb. Q/A) wordt niet
automatisch ontdooid omdat de
ingevroren levensmiddelen niet mogen
ontdooien.
Een dikke laag rijp of ijs vermindert de
vriescapaciteit waardoor het
energieverbruik toeneemt.
Verwijderen van rijp:
Gebruik hiervoor een schraper.
De vriesruimte mag beslist niet
beschadigd worden. Gebruik daarom
geen scherpe of hoekige voorwerpen
van metaal.
Ontdooien van de ijslaag:
de vriesruimte moet ontdooid worden als
zich een dikke laag ijs heeft gevormd.
Als er nog diepvriesgoederen liggen
opgeslagen, ongeveer 4 uur voor het
ontdooien de diepvriesschakelaar
indrukken om de levensmiddelen door
en door te laten bevriezen. Daarna de
vriesladen met de levensmiddelen uit de
kast nemen.
